Blueberry izozkia aberatsa, krematsua eta goxoa da. Izozkiak zerbitzatu udako bilkura edo berezi baterako.
Hau zoragarria izango litzateke limoi libra tarta edo blueberry saltsa freskoarekin edo berde freskoarekin nahastuta.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 cups blueberries (garbitu eta moztu)
- 3/4 kopa azukre zuntz (banatuta)
- 1 limoi zukua (3 koilarakada inguru)
- 2 cups heavy cream
- 1 Kopako esnea osoa
- 6 arrautza gorringo handiak
- 1 koilaratxo bainila
Nola egin
- Kazola batean, urdaiazpiko 1/4 koilarakada azukrearekin, nahastuz, blueberriak piztu arte eta nahasketak pixka bat labean eginda, 8 eta 10 minutu inguru. Ezarri guztiz hozteko eta frijitu hozten.
- Kazola handi batean konbinatu gainerako azukrea, limoi-zukua, krema eta esnea.
- Bero ertain eta baxukoa jarri eta egosi, etengabe irabiatuz, beroa egiten eta simmer hasten da. Ez utzi nahasketa irakiten.
- Katilu batean, arrautza gorringoak frijitzen ditugu; nahasketa beroaren erdia nahastu arrautza gorringoetan.
- Pour arrautza gorringoa nahasketa nahasketa beroa kazola batean eta egosi, irabiatuz, nahasketak koilara baten atzealdea estaltzen du. Koilara egurrezko estaldura itxura izango du eta hatzarekin estalkian zehar exekutatzen duzunean, hatzarekin egindako pista ez da exekutatuko.
- Estutu nahasketa ontzi batean; hozte hozkailuan edo izotz bainu batean.
- Blueberry hotz nahasketa tolestu.
- Izozkiak fabrikatzailearen jarraibideak izoztu ondoren.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 713 |
| Fat guztira | 51 g |
| Gantz saturatua | 30 g |
| Fatik gabekoak | 14 g |
| kolesterola | 367 mg |
| Sodio | 146 mg |
| karbohidratoak | 54 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 14 g |