Erabili baratxuri ale hau baratxuri ogia egiteko edo gurina itsaski, xerrak, arraina edo barazkiak erabiltzeko.
Baratxuri ogia frantsesez edo italiar ogiarekin egiteko , erabili gurina erdia eta 2 baratxuri xehatu eta xehatuta (edo gehiago).
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako gurina, bigundu
- 1 edo 2 ale baratxuri handiak, xehatu eta xehatuta
Nola egin
- Beat 1/2 cup butter; baratxuri nahastu.
- Ogi zabaldu baratxuri ogia edo itsaskiak, arrainak edo barazkiak erabiltzeko.
Baratxuri ogia
- Baratxuri-gurinarekin errezeta erdi bat egitea, baina 2 edo 4 baratxuri xehatuaren aleak erabili. Berotu gurina eta baratxuria zartagin batean 3 minutu gutxi gorabehera.
- Ogi xehatu handi bat erditik banandu eta xafla batean jarri, moztu albokoan. Jarri ogia irensten azpian txigortu eta urrezko marroia arte.
- Ozpinki eskuila eskuila gurinarekin nahastu eta perrexil fresko txikituarekin hautseztatu nahi baduzu.
- Nahi izanez gero, ogi txigortuak baratxuri-gurinarekin garbitu ondoren, parmesanoarekin birrindutako gazta koilarakada batzuk bota. itzuli labean labean 30 segundotan eta 1 minutura.
aldakuntzak
- Baratxuri eta Perrexila Gurina: purea baratxuri-gurina 1/4 eta 1/2 Kopako perrexil freskoa txikituta. Gehitu 3/4 koilaratxo gatz eta 1/4 koilaratxo piper beltza.
- Limoi, Baratxuria, Perrexila Gurina: Garbitu baratxuri-gurina, 1/3 Kopako perrexil fresko txikitua, 2 koilarakada limoi freskoa, 1 koilaratxo koilaratxo gatza eta 1/4 koilaratxo piper beltza. Nahi izanez gero, gehitu 1 eta 2 koilarakada xehatu xehatuta.
- Oliba-olio birjina estra erdia eta gurina erdia erabili; baratxuri xehatuarekin irabiatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 127 |
| Fat guztira | 12 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 31 mg |
| Sodio | 4 mg |
| karbohidratoak | 6 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |