Tomate zopa pastela esaten duzu? Yuk. Hori pentsatu nuen tarta honi buruz. Ez da horrelakoa. Lehenik eta behin, ezin duzu ere dastatu edo tomateak usaintzen. Bigarrenik, gozokiak gozatzen badituzu, hau ere gozatuko duzu. Krema gazta izozteak hobeto zaporea ematen du.
Zer behar duzu?
- Pastelarako:
- 2 cups irina
- 4 koilarakada hauts gozogintza
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- 1 1/3 cups azukrea
- 1 koilaratxo kanela *
- 1/2 koilaratxo koilarak *
- 1 1/2 koilaratxo tbsp *
- 1 10 ontza tomate zopa
- 1/2 Kopako gurina (urtu edo landare olioa)
- 2 arrautza
- 1/2 Kopako esnea (edo ura)
- Frostingerako:
- 1 libera krema gazta (giro-tenperatura)
- 1/2 Kopako 4 ontza gurina (giro-tenperatura)
- 1/4 Kopako esnea
- 1 koilarakada bainila
- 4 cups azukre hautsa (zipriztindua)
Nola egin
Preheat the oven 350 gradu F. (325 gradu F. ilun edo beirazko pan). 13 x 9 xukatu xukatu. Nahastu irina, hauts gozogintza, gozogintza soda, azukrea, kanela, lurrean aleak eta lurrunetan espezie guztiak lurrundutako alanbrearekin. Ezarri ontzia alde batera. Katilu ertain batean, tomate zopa, gurina urtu, arrautza eta esnea konbinatu. Nahastu guztiz. Gehitu zopa nahasketa irina nahasketa eta nahastu konbinatu arte.
Arretaz, pour pastela arrautzeztatu prestatutako gozogintza. Bake pastela gutxienez 40 minutu edo probatu arte. Freskatu zartaginean tarta zartaginean.
Tarta erabat freskoa denean, izozteak egin. Beat krema gazta fluffy arte. Gehitu gurina nahasketa fluffier arte. Slowly gehitu esnea. Esnea gehitzen den bakoitzean nahastu. Gehitu bainila eta izozteak nahasten jarraitu. Pixkanaka-pixkanaka gehitu azukre hautsa. Jarraitu azukrea gehitzeko erabili arte. Izozteak lehorra badirudi ere, gehitu esne koilarakada aldi berean. Frost krema gazta izozten duen tarta. Gehiegizko izozteak nahi ez badituzu, gehiegizko izoztu daiteke geroago erabiltzeko.
* Ez ezazu egosten intxaur muskatuaren ordez jateko ez duzun espezieetako bat.
Osagai interesgarriekin egindako postre gehiago:
Fall Sweet eta Saltatutako Treat
Postre hori harrituko zaizu. Gozoki artoarekin egiten da.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 293 |
| Fat guztira | 16 g |
| Gantz saturatua | 7 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 47 mg |
| Sodio | 263 mg |
| karbohidratoak | 36 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 2 g |