Bacon Beteak Cherry tomateak inoiz egin ditudan hestebete ezagunenak dira. Izan ere, errezeta bikoitza eta oraindik ez duzu beste inon utzi. Errezeta hau nahasgarria da, baina erraza da. Just finkatu eta zeure burua uzteko tomate txikiak beteak krematsua nahasketa wonderfully zaporetsu batekin. Bonus gisa, jan idazkera koilarakada bat edo bi lan egiten duzun bitartean!
Prestatutako hirugihar berria merkatuan maite dut. Bero ezazu zure mikrouhin-labean, kurruskaria eta erabiltzeko prest! Ez da nahaspilarik, ez dago zalgurdirik, ezta garbiketa ere. Ziurtatu benetako parmesanoarekin, benetako maionesarekin eta hirugihar erreala erabiltzen duzula. Norbaitek kontatu nion errezeta hau mahatsik gabeko mahatsarekin, parmesanoarekin, kutxa berdearekin eta hirugiharra bitekin. Eta gero, ezin zuten ulertu zergatik ez zutela ongi dastatu!
Txuleta txikia moztu dezakezu tomate bakoitzaren beheko aldean, zutik jarriko dira, baina uste dut hori ez da beharrezkoa eta lanak gehitzen ditu. Erabili nire tip beheko zerbitzatu erretilua busti perrexilarekin tomate txikiak zutik eta polita bila.
Errezeta honen begetariano bertsio bat egiteko, saiatu anana edo arrautza brokada ordezko hirugiharra.
Aperitibo hauek perfektua da udako otorduaren hasieran kanpotik ateratzen ari zarenean. Aurretik egin behar dituzunez, entretenigarria izateko ezin hobea da. Atsegina festa bat bota nahi baduzu buffet ere bai.
Zer behar duzu?
- 2 pints
- gerezi tomateak
- 3/4 kopa maionesa
- 1/2 Kopako parmesano gazta birrindua (EZ atalik)
- 1/8 koilaratxo baratxuri hautsa
- 1 eta 2 koilarakada xehatuta albahaka hosto freskoak
- 1 (16 ontza) pakete xukatu xehatu hirugiharra, kurruskaria egosi, xukatu eta xehatu
Nola egin
Ebaki gerezi tomate bakoitzaren goialdean, eta meloi- baller bat edo labana zorrotz bat erabiliz, arretaz bota haziak eta orea. Jarri tomate txiki bakoitza paperezko eskuoihalaren gainean drainatzeko.
Konbinatu maionesa, parmesanoarekin, baratxuri aleekin, albahaka hostoekin eta hirugiharra arku txiki batean eta ondo nahastu. Gosari tomate bakoitza hirugihar nahasketarekin, koilara oso txikia erabiliz. Sartu tomate beteak eta hozkailuan frijitu gutxienez 2 orduz zerbitzatu aurretik zapore nahasketak egiteko.
Zerbitzatzeko, zerbitzatu erretilua perrexilarekin lerrokatu nahi dut tomate txikiak biltzeko. Oso polita da. Kizkur perrexila erabili behar duzu zutik mantentzeko - letxuga ez da trikimailu bat egingo.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 466 |
| Fat guztira | 40 g |
| Gantz saturatua | 11 g |
| Fatik gabekoak | 14 g |
| kolesterola | 75 mg |
| Sodio | 1.177 mg |
| karbohidratoak | 3 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 23 g |