Albondigile goxoak eta itsaskorrak festa edo jaiegunen biltzarako aperitibo goxoa egiten dute. Edo eramateko joko batera tailgating bazara. Errezeta hau erabili kalitate handiko albondigak izoztuak.
Tipula tipiko berde tipula edo cilantro xehatu, albondigak kolore apur bat emateko, edo utzi sukalde motelean, zerbitzatzeko lasaiak mantentzeko. Zure albondigak egin nahi badituzu, errezeta azpitik azukrerik gabeko albondigak egiteko estekak sartzen ditut.
Zer behar duzu?
- 4 dozena izozki albondigak
- 1 koilarakada tipula xehatuta
- 1 Kopako currant gelatina
- 1 1/2 cups barbakoa saltsa
- Aukerakoa: 1/2 Kopako tipula berdea (xerratan edo txikituta cilantro freskoa)
Nola egin
- Jarri izoztuak albondigak sukalde motelean.
- Ontzi batean, tipula xehatuta, gurina gelatina eta barbakoa saltsa konbinatu. Bete ondo nahastu.
- Pour saltsa nahasketa sukalde motelean eta nahastu albondigak biltzeko.
- Estali eta egosten LOW 3 eta 4 ordu bitartean edo HIGH 1 1/2 eta 2 ordu inguru.
- Hornitu egositako sukalde motelean BAI edo askatu txokolate plater batera.
- Tipula berde tipiko berdinetan edo txikitutako cilantroarekin, nahi izanez gero.
Albondigak ere plater nagusi gisa balio dezake. Hornitu arroza edo fideoak eta alboko barazki bat, esate baterako, azenarioak, lekak, edo brokoli lurrunetan.
aldakuntzak
- Mahats-marrubiak: Erabili mahats-gelatina gurutze-gelatina.
- Cranberry albondigak: birrindua gelatina errezeta ezazu, cranberry gozoa edo txarrak babarrunarekin.
- Erabili etxeko barbakoa saltsa edo chili saltsa erosi barbakoa saltsa leku.
- Gehitu anana zatiak albondigak egiteko.
Egin zeurezko albondigak
Albondigak izoztuak ezin hobeak dira. Ez baduzu tokiko ontzitxo izoztuak, erraz egin dezakezu. Aurreztu egin ditzakezu eta horiek izoztu edo hoztu egun bat edo bi. Hona hemen batzuk erraza etxeko errezeta albondigak.
Etxeko albondigak egitea aholkuak
- Erabili cookie-ko bola edo koilarakada albondigak tamainan uniformeak izan ditzaten edo haiek forma itzazu.
- Bake alboko albondigak zartagin batean zartagin batean eserita mantentzeko.
- Izoztu gozogintza orri batean geruza bakarrean, eta jarri izena eta data etiketatutako zip-itxi izozkailuan. 0 ° F izoztuak, elikagaiak mugagabean iraun dezake, baina, kalitate onenean, erabili zure xaboi izoztuak 2-3 hilabeteko epean.