Koko krematsua "gozokiak" krematsua den errezeta honek kokozko krema organikoa erabiltzen du * eta gero arin gozotu eta zapore da. Errezeta honen aldakuntzak ia ez dira amaigabeak eta zure irudimena bakarrik mugatzen dute. Hona hemen horietako batzuk: hiru zitrikoen zaporeak, chai espeziak, vainilla eta txokolatea. Kokozko zaleek gozokiak apaintzen dituzten aho testuaren iturria eskertuko dute, kokoak eskaintzen dituen nutriente trinko guztiak dituztenak.
Zer behar duzu?
- 2 cups
- koko krema , mana edo gurina * (koko olioa ez)
- 1/2 to 3/4 cup
- ezti gordinak (edo dastatzeko)
- 1 1/2 eta 2 koilarakada pure bainila ateratzeko
- Itsas gatz pixka txikia (aukerakoa)
- Coconut maluta organiko birrindu lehorrak osagarrietarako
Nola egin
- Koko krema epela ontzi batean edo ur beroan, nahastu daitekeen koherentzia lortzeko.
- Gehitu eztia, bainila extractoa eta gatza eta nahastu oso leuna arte.
- Bota eta nahasketa nahasketa txikietan moldatu. Bestela, coconut forma txikiak sartu eta coconut roll, ondoren plastikozko edo pergamino paper batean, edo bola txikiak sartu eta coconut batean roll.
- Txikitu oso sendoa eta moldeak atera itzazu moldeetatik atera edo logelak medailetan sartu. Jar itzazu edalontziak edukiontzi hermetiko batean hozkailuan edo giro oso freskoan.
* Coconut krema (bestela, coconut manna edo gurina gisa ezagutzen dena), koko gabeko edalontzi gabeko nahaste aberatsa da, eta almendra, kakahuete edo beste gurina. Ez da komertzialki kontserbatutako koko krema nahastu behar. Sulfitoak, ura, azukrea eta kontserbatzaileak ditu.
Base errezeta aldakuntzak:
Vanilla Nut: Gehitu 2/3 Kopako gordinik edo txigortu pecans, almendra, makadamia intxaurrak, pistatxo edo intxaurrak (xehatuta nahiko fina).
Limoi: Gehitu 4 koilarakada limoi zukua eta 1 koilaratxo limoi zestoan. Banatu bainila ateratzeko 1 koilaratxo.
Laranja: Gehitu 3 koilarakada laranja zukua eta 2 koilarakada laranja zestoan. Banatu bainila ateratzeko 1 koilaratxo.
Karea: Gehitu 3 koilarakada karramarroen zukua eta 2 koilarakada karea. Banatu bainila ateratzeko 1 koilaratxo.
Chai espeziea : Gehitu 1 ½ koilaratxo chai espeziea eta hautsezko intxaurrak, pecanak edo pistako fruitu lehorrak dastatzeko.
Txokolatea: Gehitu ½ kopa kakahuete hautsezko koipe hautsa eta ondo nahastu. Koko olio pixka bat nahastu behar baduzu testura leuna lortzeko. Gehitu 2/3 kopa almendra txikituta, pecans, intxaurrak, pistatxo edo macadamia fruitu lehorrak nahi izanez gero.
Txokolate dipped: Txokolate iluna urtu eta goiko zapore batzuk murgildu txokolatean behin gogortu egin dira. Bestela, zigzag eredu batekin zipriztindua. Ezarri txokolatea sendoa den arte.
Copyright 2012: Jen Hoy
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 137 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 5 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 38 mg |
| karbohidratoak | 22 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 1 g |