Simple, zaporetsu eta merkea. Urdaiazpiko hankak patatekin egosi dira, zure familiak gozatuko duen aurrekontu atsegina. Sinpletasun hori afaldu hotz honi buruz maite dutena da, eta denek zaporea maite dut.
Errezeta hau urdaiazpiko urdaiazpiko urdaiazpikoa erabiltzea komeni da. Piknik urdaiazpikoa (sorbalda ketua) libera bakoitzeko 20 eta 25 minutu inguru hartzen ditu. Gehitu urdaiazpikoa baino lehen 30 minutu inguru barazkiak.
Zer behar duzu?
- 4 urdaiazpiko azpizuna
- 1 erramu hosto
- 1 baratxuri ale
- 2 koilarakada gatza
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 4 patata gozoa ertain (zuritu eta laurdenekoa)
- 4 erretilu ertain (zuriak, zurituak eta laurdenak)
- 2 eta 3 azenario handiak (erdira murriztuak, luzera eta gurutziltzatuak)
Nola egin
- Jarri urdaiazpiko hankak holandar labean edo biltegian; urarekin estali. Gehitu erramu hostoak, baratxuria, gatza eta piperra; estali eta egosi 2 orduz.
- Gehitu barazkiak eta egosi 30 minutuz.
- Azukrea urdaiazpiko txuletak eta barazkiekin platera jartzeko.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Txerrien sorbalda ketua edo piknik urdaiazpikoa urdaiazpiko txuletak ordezkatu daitezke. Egosi urdaiazpiko picnic libra bakoitzeko 25 minutu inguru. Gehitu barazkiak 30 minutu lehenago. Sorbalda ketuak 6 eta 8 urte bitartekoak izango dira, beraz, barazkiak areagotu nahi badituzu.
- Ordeztu txipiroiak ertabelarekin, moztu zati txikitan.
- Gehitu tipula handi bat, xerratan, urdaiazpiko hankak erramu hostoarekin eta ongiekin.
- Ordeztu patata gorriekin patata gorriekin edo gehitu patata gozoaz gain.
Ere gustatu zaizu
- Southern Pinto Babarrunak Ham Hocks-ekin, Crock Pot-ekin
- Mixed Greens With Ham Hocks
- Black-Eyed Peas Ham Hocks-ekin, Hoppin 'John-rekin
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 168 |
| Fat guztira | 3 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 18 mg |
| Sodio | 1,554 mg |
| karbohidratoak | 29 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 9 g |