6 Mint Julep Errezetak Kentucky Derby-era

Kentucky Derby ospatzen da maiatzaren lehenengo astean eta edari bat da guztiontzat kontuan Mint Julep da. Ondoren, David Wondrich-en Imbibe- ren arabera, iraultza-gerraren inguruko edari fantastikoa da, baina ez zen beti borboniarekin egin.

Gaur egungo Mint Julep nahasketa erraza da, whisky bourbonarekin, azukrearekin eta menda freskoarekin eta koktel ugari eraiki daitekeen oinarri fantastikoa da. Beheko errezetak ez dira interpretazio berri horietako batzuk agertzen eta zapore nahasketa anitza dute.

Gauza bat da koktel horietako bakoitza sortzeko beharra duzula . Hau taberna guztietan egon behar duen tresna ezinbestekoa da eta ezinbestekoa da aromatikak askatzea mintetik eta beste osagai batzuetatik hasierako apurtzea. Izotz birrindua sortzeko erabil daiteke, juleps askoren funtsezkoa dena.

Gozatu lasterketa!

• 06/01

  The Classic Mint Julep

  Behar duzuna: bourbon, azukrea, menda

  Mint Julep-eko errezeta klasikoa benetan oso erraza da eta zapore freskagarria gozatu ahal izango duzu. Ez ahaztu izotz birrindua eta benetako julep esperientzia birsortzen baduzu, zilarrezko julep kopa bat hartu.

• 02 de 06

  Woodford Reserve Kentucky Derby Mint Julep

  Behar duzuna: Woodford Erreserbatu Bourbon, Pimm, elderflower cordial, simple almibarretan, Earl Gray bitters

  Urtero, Woodford Reserve-k Mint Julep-eko errezeta berezi bat argitaratzen du gaur egungo mixologo onenek sortutakoa. 2017an britainiar bira bat duen interpretazio soil bat ikusten dugu eta fun asko da.

• 03 de 06

  The Ginger Julep '68 Fastback

  Zer behar duzuna: jengibre-infused Bulleit Bourbon, azukre marroia, jengibrea, soda

  Errezeta honetarako, menda saltatu eta jengibrea aukeratzen dugu. Jengibrearen lehenengo txanda burbuilaren infusioan dator eta bigarrena nahasketa batean. Buru bakarra da, zalantzarik gabe, desberdina, infusioa egiteko bi egunez bakarrik eman.

• 04 de 06

  White Peach Julep

  Behar duzuna: Maker Mark Bourbon, melokotoi likorea, zuritu melokotoi menda, melokotoi mordoa

  Denbora pixka bat lortzeko eta mertxika zuriak ez badira beti eskuragarri, kontuan hartu beharreko errezeta da. Julep-en azukrea zuku-zukua eraldatzen da eta melokotoi mordoa akabera perfektua da.

• 05 de 06

  Jerry Thomas 'Whisky Smash

  Behar duzuna: bourbon, almibarretan simple, limoi, spearmint

  Mint Julep bezain klasikoa, Whisky Smash ia berdina da, nahiz limoi nahasketa dakar eta normalean izotz birrindua saltzen du. Freskagarria, erdi-tarta, eta beste egokitzapen sinple bat da, lasterketa egunerako aukera bikaina egiten duena.

• 06ko 06

  Combier Royal Smash

  Behar duzuna: Royal Combier Orange Liqueur, limoi, menda

  Azken whisky edari bat botako dugu aukera gisa eta oso dibertigarria eta oso erraza da. Limoi bihurtzen du Whisky Smash gehiena, nahiz eta zitrikoen eta menda laranja laranja handi honen osagarri ezin hobea direla.