Desbustatutako herrialde-estiloko saiheskiak aukera bikaina dira sukalde motelean, eta gogokoena barbakoa saltsarekin eta sagar zukuarekin eta baratxuriarekin estra-zaporetsua egiten dute.
Izenaren aurka, herrialde-estiloko saiheskiak ezin dira nahitaez animaliaren saihetsetik etorri. Beheko solomne edo saihetsetik moztu ohi dira, baina sorbaldatik ere sor daitezke. Aurrekontu errespetuzko mozketa dira, eta parrilla, stovetop, labea eta sukalde motela dira.
Errezeta honetan, herrialdeko estiloko saiheskiak azukre marroia, tipula, sagar zukua, baratxuria eta beste ongailurekin egosi dira, eta ondoren barbakoa saltsa erosoa amaituko dute.
Zerbitzatu txerriki patatarekin , baratxuriarekin eta artoarekin edo landare berde batekin zerbitzatzeko
Zer behar duzu?
- 3 eta 4 libera boneless land-style txerri saiheskiak
- 1/2 koilaratxo kosher gatza
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 1/4 Kopako azukre beltza (josia)
- 2 ale baratxuri (xehatuta)
- 1 tipula handi (erdira, xehatu xerrak)
- 1/2 Kopako sagar zukua (edo sagar sagardo)
- 1 (16 oz) botila barbakoa saltsa (edo 1 1/2 cups inguru
- etxeko barbakoa saltsa )
Nola egin
- 5 eta 6 bitarteko sukalde lastairako xafla txertatzeko arina kendu.
- Garbitu txerriki, moztu eta gehiegizko gantz baztertu eta patxarekin lehortu.
- Zatitu tipulak xukatu sukalde motelaren behealdeko aldean, eta jarri goiko estekak.
- Txerriki hautseztatu gatza eta piperra, azukre beltza eta baratxuri xehatuta; txerri-saiheskiak txukundu itzazu pieza guztiak. Pour sagar zukua txerriki uniformeki.
- Estali eta egosten LOW 7 eta 9 ordu bitartean.
- Txikitutako likidoak bota eta baztertu. Pour barbakoa saltsa txerri gainean eta nahastu pixka bat saltsa banatzeko.
- Estaltzeko eta sukaldatzeko LOW for 1 hour longer.
Crock Pot Sukaldaritza Aholkuak
- Beheko haragia izan ezik, ezin da marroia egosketa moteleko plateretan beharrezkoa. Elikadura motelean gehitu aurretik haragi browninga plateren zaporea eta ehundura hobetzen du.
- Zure egosi plater motela sukaldaritza denbora amaieran urez gero, likidoak murrizteko zaporeak kontzentratzen dira. Zurtoinak likidatu kazola batean eta irakiten jarri. 4 edo 6 minutuz irakiten jarraitu edo likidoak murriztu eta zaporetsu arte.
- Sukalde lasaiak forma eta tamainu ugari hartzen dituzte. Sukalde motela erosi behar duzu familia-tamainan eta egosten dituzun plater moten arabera. Oval sukaldeak ezin hobeak dira errentak handiak eta txerri bota, eredu ertaineko eta ertaineko zopa eta gisako aukera bikainak dira. Mikrouhin-labea duen sukalde motela sukaldeko sukaldaritza mokadu aurretik sukaldaritzan haragiak jateko erabiltzen da.
- Garbiketa gorrotatzen baduzu, kontsultatu liners erabiltzea. Sukaldeko ontzien motela erosoak dira eta edozein tamainako kremailerako egokitu dira.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 844 |
| Fat guztira | 36 g |
| Gantz saturatua | 13 g |
| Fatik gabekoak | 15 g |
| kolesterola | 230 mg |
| Sodio | 1.136 mg |
| karbohidratoak | 52 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 74 g |