Chef's entsalada errezeta klasikoa, haragia eta gazta barne, ez da kosher. Zorionez, kosher sukaldariaren egileak Susie Fishbein-ek sukaldariaren entsalada kosher errezeta sortu du. Susie Kosher Chef-en Entsalada atsegina da eta Sabbath-ko otordu perfektua egiten du. Nahastu entsalada zuzenean otorduaren aurretik eta zerbitzatu banakako plateretan. Erraza, goxoa eta kosher!
JATORRIZKOA: Kosherren baimenarekin erreproduzitutako errezeta Diseinuaren arabera: Irudia-Elikadura ezin hobea eta egunero , Susie Fishbeinek.
Zer behar duzu?
- Aldagelak:
- 3 koilarakada maionesa
- 1/4 Kopako oliba olioa
- 1 1/2 koilarakada azukre
- 1/4 koilaratxo piper beltza
- 1 koilarakada freskoa perrexil txikitua
- 1 koilarakada scallions, fin-fin txikituta
- 1 koilaratxo Dijon-ko mostaza edo 1/2 koilaratxo mostaza hauts lehorra
- 2 baratxuri ale, xehatuta
- 1 limoi zukua
- entsalada:
- 1/4 libra pastrami, zerrendatan xerratan
- 1/4 libra salami, zerrendatan xerratan
- 1/4 libra indioilar bularraren ketua, zerrendatan xerratan
- 1 tipula gorri txiki, xehatu xerrak
- 1 Kopako tomateak
- 1 libera entsalada mistoa berdeak
Nola egin
1. Jar edo cruet batean, nahastu maionesa, olioa, azukrea, piperra, perrexila, scallions, mostaza, baratxuria eta limoi zukua. Astindu edo whisk emulsionatu arte.
2. Irauli pastrami, salami, indioilarra, tipula gorria eta tomateak entsalada berdeekin.
3. Eskuineko zerbitzatu aurretik, apaindu arin apaintzeko janztekoarekin.
OHARRAK OHARRAK:
Antolatu banakako plateretan zatiak, eta zerbitzatu aperitibo gisa Sabbath bazkaria baino lehen.