Dia de los Muertos Tradición
Dia de los Muertos ospakizunean, azukre-garezurrak eskaintzak apaintzeko erabiltzen ohi dira, eta deskribatzen dute zehazki zer den azukrea. Azukrezko garezurrak azukre zuri granular nahasketa dira, garezurreko molde berezietan sakatuta. Azukre nahasketa lehortzen da eta, ondoren, azukre garezurra icing , luma, koloreko paperarekin eta gehiago apainduta dago .
Azukre garezurrak jangarriak diren bitartean (apaingarriak ez diren jangarriak izan ezik), garezurrak dekorazio helburuetarako erabiltzen dira. Hala eta guztiz ere, azukre txikiko garezurrak daude oinarrizko icingz egindakoak eta kontsumitu behar dira.
Lehen Sugar Skulls
Dia de los Muertos Azteken errituala izan zen. Mexikon inbaditu zuten espainiarrak ez zuen inolako arrakasta arrakastarik hileko opor itxuraz iraingarria ezabatu nahian. Dia de los Muertos azken egunean, Santu Guztien Katolikoaren eguna eta All-Souls eguna ospatu zen azaroaren 1ean eta 2an.
Angela Villalba-ren arabera, errege-merkataritzatik hasi zen azukre-artea, XVII. Mendean, misio italiarrek New World-era bisitatu zutenean. Mexikarrek garai hartan oso diru gutxi zeukaten eta fraide katolikoek nola ikasi zuten apaingarriak azukrea zuten osagai batetik ateratzeko.
Moldeak buztinezkoak ziren eta azukre dekorazioak eliza eta larrikoak apaintzeko erabiltzen ziren eta eskaintza zati bat izan zen: oporretan jarritako objektuak biltzen zituzten. Dia de los Muertos ospakizunetarako, azukrea azukre garezurretara bota zen; Azukre garezurre bakoitzak banako bat irudikatu zuen eta bere izena sarri askotan iskanbilaren bekokian inskribatua zegoen.
Dia de Los Muertosen zati gisa
Día de los Muertos azaroaren 1a eta 2a da. Gurutze txikiagoak azaroaren 1ean eskainitako oparitzat jotzen dira hildakoen seme-alabak irudikatzeko. Azaroaren 2an, helduek irudikatzen dituzten garezurrik handiago eta ornatuagoek ordezkatzen dute. Skull dekorazio hauek aurpegian hildakoaren izena dute eta garezurraren ezaugarriak hobetzeko icing marrak, puntuak eta distirak apainduta daude. Diseinu hauek, normalean, kapritxoak eta kolorekoak dira, ez morbidoak edo beldurgarriak. Lumak, aleak edo koloreko paperak "itsatsita" daude garezurrak oso ornateak sortzeko. Zenbait enpresek oporretan jaten dituzten garezur txiki eta jangarriak lantzen dituzte, eta artista askok eskulturak egin, margotzen dituzte edo apaingarriak, bitxiak eta oihalezko diseinuak erabiltzen dituzte.
Egin zeure Sugar Skulls
Sugar garezurrak edonork egin daitezke eta Dead jaiaren edozein egunetarako gainbegiratze zoragarria da. Artisautza proiektu handi bat ere egiten dute.
Gainera, Reign Trading Company konpainia hutseko azukre garezurrak ere erosi ditzakezu. Edo zuk eskeinitako MexGrocerreko azukre garezurrak txikiak, ertainak edo handiak eska ditzakezu. Kontuan izan apaingarri batzuk (papera, sequins eta abar) ez direla jangarriak eta kontsumitu aurretik kendu behar dira.