Fabulous pesto tarte aperitibo hau eguzkitako tomateak gabe egin daiteke. Krema gazta eta pestoaren konbinazioa ahokadura da. Sinetsi edo ez, jatorrizko errezeta erabilitako gurina zenbatekoa murriztu dut! Oraindik oso krematsua eta zoragarria da. Beti egin dudan hibiteria errezeta onenetariko bat da.
Errezeta honetatik atera daitezke eguzkitako tomateak, fan ez bazaude. Edo, salteatuak, perretxikoak edo karamelaturiko tomateak ordezkatu ahal izango dituzu nahi izanez gero.
Zabaldu zabaldu labean labanak txikiekin, eta crackers, piper gorria, haurrentzako azenarioak eta ogi frantses xerra xehatuak eskaintzen ditugu.
Zer behar duzu?
- 2 (8 ontza) pkgs. krema gazta, leundu
- 3/4 kopa edo 1-1 / 2 gurina makila, leundu (EZ, ez erabili margarina)
- 1 jar txiki olio egosia tomateak, xukatu eta txikituta, nahi izanez gero
- 10 oz. edukiontzi hoztuak
- pesto
- 1/2 Kopako parmesano gazta birrindua
- 1 (3 oz.) Jar pinaziak, txigortuak
Nola egin
Ertain katilu batean, irabiatu krema gazta eta gurina ondo nahastu arte esku bat edo stand nahastailea erabiliz.
Ondoren, nahastu pesto eta parmesanoarekin gazta ontzi txiki batean. Bi ontzi erdi koilarakada bi plastikozko itzulbiratuarekin.
Zatitu krema gazta nahasketa lau zatitan. Koilara 1/4 krema gazta nahasketa errea koilaratxo bakoitzean. Zatitu bakoitza 1/4 tomate txikituarekin edo aukeratutako beste osagai batekin. Tomateetan pesto nahasketa 1/4 zabaldu.
Pinu izoztuak 1/4 ureztatu. Errepikatu geruzak nahasketa guztiak erabili arte.
Tolestu zinta bakoitzaren plastikozko itzulbiratzailea, ongi ixten. Txikitu tortillak gauean arte. Murrizketak moztu, estutu plastikozko kentzea eta intxaurrak gehiago bota, nahi izanez gero.
Labean labanak zerbitzatu eta ogi frantses xehatu xehatuak edo crackers sendoa.