Oinarrizko bainila muffins hauek gurina, azukrea eta arrautzak konbinazio sinpleak dituzte, bainila extract edo bainila baba pasta kopuru xelebre batekin batera. Muffins super prest eta bakea errazak dira.
Muffins zoragarriak dira kontserbak edo marmelada. Edo izoztu muffins bainila glaze koilarakada bat fancier itxura nahi baduzu. Muffins-en testura gehiago nahi izanez gero, gehitu 1 mini txokolate patata frijitu edo txikitutako pecans edo gehitu 1/2 Kopako bakoitza.
Zer behar duzu?
- 4 xerra irina (18 ozondua)
- 2 cups granulated sugar
- 1 koilarakada plus 2 koilaratxo hauts gozogintza
- 3/4 koilaratxo gatza
- 2 cups esnea
- 2 arrautza handiak
- 1 koilarakada bainila extract
- 8 koilarakada gurina (urtu)
Nola egin
- 400 F-ko labea berotu
- Koipeak 24 muffin cups edo line cupcake forruak line.
- Ontzi handi batean, konbinatu irina, azukrea, hauts gozogintza eta gatza. Mugitu ondo nahastu.
- Katilu ertain batean, esnea, arrautzak, gurina urtu eta bainila elkarrekin nahastu.
- Pour esne nahasketa osagai lehorretan. Koilara batekin nahastu ondo.
- Koilara sartu koilarakada edo paper-lerrokatu muffin latak eta labean preheated labean 15 eta 20 minutu inguru. Pantaila ilun batek kolore argi gutxiago baino denbora gutxiago hartuko du.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Erabili 1/4-kopa neurtzeko kopa edo bola bat arrautza kopuru berdina neurtzeko muffin kopa bakoitzean.
- Marmirloa edo astigarrak malutak dituzten muffins gailurretara bota.
- Bete muffin cups koilarakada koilarakada batzuk eta, ondoren, gehitu 1 eta 2 koilarakada kontserbak. Jarri kontserbak gainerako arrautzarekin.
- Garbitu hozkailuko muffins bainila glazearekin.
- Mugurdi edo marrubi kontserbak, marmelada edo marmelada gogokoena zerbitzatu.
- Erabili banilla-babarrun itsaskia banillazko extractaren ordez.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 213 |
| Fat guztira | 8 g |
| Gantz saturatua | 4 g |
| Fatik gabekoak | 3 g |
| kolesterola | 50 mg |
| Sodio | 331 mg |
| karbohidratoak | 31 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 4 g |