Egin Pazko gozagarri hau Pazko arrautza pastel hauekin! Tarta eta izozte ziztadak hezeak arrautza forma bihurtzen dira, lollipops eginda eta apainduta, Pazko arrautza jaiak bezala. Udaberriko gai bat mantendu nahi dut limoi tarta eta izozteak erabiliz, baina pastela eta izozteak gustatzen zaizun zaporea erabil dezakezu. Ziurtatu tutoriala nola egin Pazko arrautza tarta Pops nola erakusten duen ikusteko!
Zer behar duzu?
- 1 tarta prestatua (9 x 13, edozein zapore)
- 16 oz. Izozteak (edozein zapore)
- 4 cups gozoki zuri estaldura
- Aukerakoa: askotariko hautseztatu eta apaintzeko gozoki txikiak
Nola egin
- Sukalde-xafla bat prestatu aluminiozko paperarekin edo argizaria paperarekin.
- Jarri pastela ontzi handi batean, eta gutxi gorabehera gutxi gorabehera zure eskuekin. Apurrak finetan jarri ondoren, 2/3 frosting inguru gehitu eta nahastu egiten duzu eskuekin tarta apurrak sartu arte, nahasketa uniformeki berotu arte. Tarta nahasketa erraztu behar duzu baloia baloi batean sartzen duzunean, baina testura apur bat mantentzen du. Nire hobespen pertsonalak "mamitsua" apurrak utzi behar ditu, beraz ez da gooey baloi bat besterik. Jakina, gustuak aldatu egiten dira, beraz, pastela nahasketa lehorra bada, edo gooier zaporea gustatzen bazaizu, gehitu izozte gehiago gustu eta testura zoriontsu arte.
- Cookie bola edo koilaratxo bat erabiliz, nahasketa nahastu 1 hazbeteko diametroa duten bolak txikietan. Bola pilotak zure palmondoen artean forma laukizuzenean jartzea, eta bukaera pixka bat findu arte, arrautza forma antza dute. Jarri prestatutako gozogintza xafla eta izoztu arte, 30 minutu inguru.
- Pazko arrautza pops izoztu ondoren, kendu izozkailutik. Melted gozogintza mikrouhin-esnea eta irabiatu erabat leuna arte.
- Pinto bat bota "arrautza" bakoitzaren behealdean zulo txiki bat egiteko. Sartu lollipop makila tipulaz estalitako estalizeraino eta, ondoren, estalki estaldura arrautza zuloan sartu. Estalkiaren laster sendotu egingo da eta makila lokalean mantentzen lagunduko du. Errepikatu arrautza guztiak skewered arte.
- Pastela pop-a makila eginez, estali ezazu tarta guztian karamelu estaldura. Kendu estaldura eta poliki-poliki sakatu ontziaren alboko makila gehiegizko estaldura kentzeko. Eutsi estalduraren ezarpenak (pastela hotza ez dadin hartuko!) Edota pastela popa Styrofoam-eko piezara jaurtitzeko. Errepikatu arrautza guztiak dipped arte. Gehiegi leunki egiten hasten bazara eta gehiegi mugitu egiten badituzte, izozkailura itzultzeko oso labur laburrean sartu arte.
- Pazko arrautza-tarta guztiak astindu ondoren, dibertitu egin behar da! Pour koipezko gainerako kakao findu batzuk edo plastikozko poltsa moztutako punta batekin, eta lerro, puntu edo apaingarrietarako kanalizazioa. Estalkia oraindik bustita dagoen arren, estali ezazu hautsez edo gozokiak diseinu koloretsu eta ereduak zure arrautzak egiteko. Bestalde, arto-ziropa argia aplikatu ahal izango duzu pintzarekin eta erabili zure arrautzak arrautza eta gozokiak erantsi ordez.
- Utzi estaldura edo arto almibarretan guztiz lehor eta zure Pazko arrautza-tarta amaitu egiten da! Gorde pastela estaltzen duen hozkailuan edukiontzi hermetiko batean aste bat arte. Zapore eta ehundura onenari esker, 20 minutuz zerbitzatu aurretik, giro-tenperaturara joateko aukera ematen dute.
Oraindik craving Pazko gozokiak? Etxeko beste aukera ugari daude.