Pare bat zerbait da fruta edo landare baten azala ( patatak , esate baterako), zizaila edo zurbila labana labana erabiliz. Arraina edo marra bezala ere deitu daiteke.
Nola pare
Pare zaharkituta dago eta ez da errezeta asko erabiltzen. Zehaztea besterik ez da. Labana zorrotz bat edo zizaila bat erabil dezakezu xede horretarako burututakoan. Kendu larruazala bakarrik, eta saiatu ahalik eta haragia ahalik eta gehien uzten.
- Eutsi fruta edo barazki zure esku ez dominatzailea, eta labana edo zapata zure eskua nagusian.
- Arretaz moztu larruazalean azala kendu arte. Zizaila-blade birakaria, blade-a tresna-basearen inguruan pibota da, erabiltzeko tresna onena da. Fruta inguruan erraz mugitzen da eta ez du haragirik uzten hartaz.