Oilasko goxoak hauek baratxuri eta oliba olioarekin labean daude eta, gero, saltsa beroarekin estali eta Ranch edo gazta urdinaren apailatzearen bidez garbitu. Mokadu edo afari handi bat prestatzen dute, patata frijituak edo arroz-platera.
Ziurtatu oilasko txuleta zaporetsu hauek janzteko beste aldean janzteko.
Kanpoko piper gehigarri bat gehitu bero gehiago lortzeko.
Zer behar duzu?
- 2 eta 3 kilo oilasko kilo (10 eta 12 drumstick inguru)
- 3 koilarakada oliba olio birjina estra
- 3 ale baratxuri (prentsa bidez edo fin-fin txikituta)
- 3/4 Kopako saltsa beroa (Frank Red Hot edo Buffalo Wing Sauce bezalakoak)
- 3 koilarakada gurina (urtu)
Nola egin
- 350 F. labearen berotzea.
- Jarri oliozko zartagin handi bat paperean eta gero zartaginean hozten den tarta bat jarri.
- Pat oilaskoa paper eskuoihalekin ondo lehortzeko. Oilaskoa oliba olioarekin eta baratxuriarekin zozkatu.
- Antolatu oilasko hankak rack gainean eta labean preheated labean 30 minutu.
- Aktibatu eta labaindu 20 minutuz luzeago.
- 400ยบ-ko tenperatura handitu eta labean 15 eta 20 minutuz luzeago, nicely browned arte.
- Ontzi handi batean, gurina urtu eta saltsa beroa konbinatu. Zozketa beroak egosi txigortuak saltsa nahasketarekin.
- Antolatu oilasko bat platera zerbitzatu eta izozteak Ranch apainketa edo gazta urdina janzteko.
- Hornitu jostailuak alboko janzteko.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Bero gehiago lortzeko, gehitu beheko kaiin piper (dastatzeko) saltsa beroa eta gurina nahasketa.
- Erabili oilasko izterrak guztiak edo zatiak, drumsticks batera.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 587 |
| Fat guztira | 38 g |
| Gantz saturatua | 12 g |
| Fatik gabekoak | 17 g |
| kolesterola | 173 mg |
| Sodio | 904 mg |
| karbohidratoak | 8 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 51 g |