Ogi hau okela-txokolatearekin eta etxeko krema harrotua da.
Zer behar duzu?
- Pie:
- 1 9 hazbeteko prestatuta
- graham cracker pie shell
- 1 Kopako azukrea
- 2 koilarakada cornstarch
- 2 koilarakada irina (xedea)
- 1/4 koilaratxo gatza
- 3 cups esnea
- 3 arrautza gorringoak (pixka bat irabiatu)
- 4 1-ontza plazak Baker-en txokolate edalontziarekin
- 2 koilarakada gurina (unsalted)
- 2 koilarakada bainila
- Topping:
- 2 cups
- krema astuna
- 1/2 Kopako azukrea
- 1/2 koilaratxo Hershey-ko kakaoa
Nola egin
- Konbinatu azukrea, arto-almidoia, irina, gatza eta esnea 1 koilarekin batera.
- Esnea gainerako 2 edalontzitan.
- 8 eta 9 minutu bitarteko bero ertainarekin egosi, nahasketak loditu arte etengabe nahastuz.
- Kendu bero eta whisk arrautza gorringotan.
- Itzuli bero ertainera eta egosi, etengabe nahastuz 2 edo 3 minutu gehiago.
- Kendu beroaz eta txokolate plazetan, gurinean eta bainilan irabiatu. Mugitu arte leuna eta txokolatea urtzen den arte.
- Freskatu 5 eta 10 minutuz, noizean behin nahastuz. Pasta pasteurizaren tarta eta barazkiak 4 orduz hoztu.
- Topping egiteko, krema whipping beat bigunak gailur forma arte.
- Gehitu azukrea poliki-poliki eta irabiatu punta gogorrak arte.
- Zabaldu hoztutako tarta gainean.
- Hershey-ko kakaoarekin 1/2 koilaratxo bota eta zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 651 |
| Fat guztira | 38 g |
| Gantz saturatua | 22 g |
| Fatik gabekoak | 11 g |
| kolesterola | 163 mg |
| Sodio | 315 mg |
| karbohidratoak | 69 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 11 g |