Marrubi pastela (edo cupcakes) erraza da, pastela zuriarekin nahastuta eta marrubi gelatina kutxa batekin. Marrubi freskoak tarta zapore eta izozte krema errazten laguntzen dute. Erabili fresko edo izoztuak marrubiak errezeta honetan.
Gussied-up cake mix-ak tartak edo cupcakes ederrak egiten ditu eta ezin hobea da udaberriko festa edo asteburuko postrea.
Zer behar duzu?
- 1 pakete tarta nahasketa (zuria edo horia)
- 1 pakete / 3 ontza marrubi-zaporeko gelatina hautsa
- 1/2 Kopako landare olioa
- 4 arrautza (jipoitu)
- 1/4 kopa ur
- 3/4 Kopako marrubiak (purea)
- Strawberry Cream Cheese Frosting:
- 1/4 Kopako gurina (giro-tenperatura)
- 8 ounces krema gazta (leundua)
- 4 koilarakada marrubiak (purea edo pureatua)
- 5 eta 6 edalontzi azukre
Nola egin
- Hozteko labean 350 F (180 C / Gas 4).
- Koipe eta irina bi 8 edo 9 hazbeteko tarta ohe biribilak edo bi 12 cup magdalena babarrunak cupcake forruak.
- Konbinatu pastela nahasketa eta gelatina hautsa katilu handi batean.
- Landatu olioa, arrautzak, ura eta 3/4 kopa marrubiak.
- Bi prestatutako tarta zartagin edo zartagin betetako artean bustitako zatitzailea.
- Horno preheated labean 30 minutu tarta egiteko edo 18 edo 20 minutu cupcakes egiteko, edo erdian txertatutako hortxake bat garbitu arte.
- Freskatu pastela edo cupcakes zartaginean 10 minutu inguruan. Kendu zartagin batetik bestera guztiz hozteko.
- Izozteagatik, gurina eta krema gazta irabiatu nahasketa ontziarekin, nahasketa elektrikoarekin leuna izan arte.
- Gehitu 1/4 kopa marrubi pureak edo pureak eta 5 cups gozogintza azukre. Beat leuna eta krematsua arte. Gehitu gozoki gehiago 'azukrea, loditzeko behar bada.
- Pastelezko geruzen arteko izozteak zabaldu eta pastela eta goialdeko izozteak zabaldu. Edo izozteak estutu edo piperrak estali.
Oharra: 1 olio kopa deitutako jatorrizko errezeta. Errezeta horri buruzko iritzia oso ona nuen eta batzuk oso gordina edo oso hezea zela pentsatu nuen. Egin nuen errezeta 1/2 koilaratxo olioz eta krema gazta ureztatu zen kolore eta zapore apur batekin marrubia pureekin.
Aholkuak eta Aldakuntzak
- Marrubizko marmelada estra badaukazu, margotu pixka bat margotu pastela baino lehen.
- Izozteak azukre gutxiago eginez, marrubi pureak edo pureak moztu.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 243 |
| Fat guztira | 22 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 10 g |
| kolesterola | 101 mg |
| Sodio | 103 mg |
| karbohidratoak | 3 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 10 g |