Nahi duzu txarrak zaporeko koktelak bada, klasiko hau aukera bikaina da. Ardoaren koktel perfektua da, etxe irekian, negozio-harrera edo aldi baterako koktel zerbitzura , oso erraza delako eta, ardoaren arabera, oso merkeak izan daitezke.
Kir krema beltzaren izeneko krema beltzarekin erabiltzen den koktel bakarretako bat da, zure gogoko ardoaren gozagarri ilun gisa jokatzen duena.
Ardo zuriaren aukera gustu pertsonala da; Ardo lehorrak nahiago badituzte, Chablis aukera bikaina da. Hau ere ardo onak dira, esate baterako, ez dira perfektuak, eta edari zorrotz bat egiteko laguntza txiki bat erabil dezakete.
Kir-ren aldaerak ere badaude (ikus beherago), bakoitza berezia den baina Kir tradizioan oinarritzen da.
Zer behar duzu?
- 1/4 ontza
- creme de cassis
- 2 1/4 ounces
- ardo zuri lehorra
Nola egin
- Pour cassis krema ardo bat sartu.
- Pixkanaka gehitu ardo zuri lehorra.
Kir Kotxearen historia
Kirek ezagun egin zuen XIX. Mendearen erdialdean kafetegi frantsesetan, eta Felix Kir-ek ondoren ezagunagoa izan zen Bigarren Mundu Gerraren ondoren. Dijoneko alkateak, Burgundian, Frantzian, maiz zerbitzatzen zuen bere eskualdeko produktu fina (ardoa eta kremak). Kir izena noizean behin edariarekin lotu da.
Kir Cocktail-en aldaerak
- Kardinala : ardo zuriak ardo beltzaren ordezkoa.
- Kir Breton: ordezkoa Bretainia sagardoa ardoarentzat.
- Kir Imperial : ordezko mugurdi likorea Cassis krema eta Champagne ardoetarako.
- Kir Normand: Normandiako ardoa sagardoa sustatzea.
- Kir Royale : Ordezko Champagne ardo zuria, Champagne flauta batean zerbitzatu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 76 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 4 mg |
| karbohidratoak | 5 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |