Nire senarrak Frantziako janzkera batzuk nahi izan zituen gaztandegi batzuen gainean (ez nire tratamendu gogokoenetako bat, baina oso ezaguna den merienda bat!) Eta, beraz, 2 minutuz errezeta gosetu nion. Ontziratutako entsalada-ontzi ontziratuak baino hobea da ( janzteko etxeko guztiak bezala) eta zure gustura pertsonaliza dezakezu.
Minak egin ditzakezu edo azukre gutxiago erabili edo belarrak gehitu. Ezkaia eta oreganoa errezeta honetan gozoak izango lirateke, kaiandar piper batzuk edo jalapeño mincedak nahi izanez gero. Gehitu mostaza gehiago edo murriztu. Gehitu baratxuri gehiago edo murriztu. Tipula gorria edo berdea gehi ditzakezu nahi izanez gero.
Oso hurbil dago ontziratutako ontziratutako entsalada Frantziako ontziratuta, gazta urdina gehitzen duena. Saiatu beste bira handi bat! Edo gehitu feta gazta, edo parmesanoarekin egindako gazta beste aldakuntza batera. Gogoan izan, errezeta bat aldatzen duzun bakoitzean, idatzi aldaketak geroago berriro berreraikitzeko. Eta, nahasketa eta janzteko etxeko guztiak bezala, etiketa ezazu botila edo ontzi horretan zer dakizun.
Errezeta honek astean zehar hozkailuan jarraituko du. Erdia moztu ahal izango duzu nahi izanez gero, edo bikoiztu zure familia janzteko hau maite baduzu.
Zer behar duzu?
- 2/3 Kopako ketchup
- 1/2 Kopako azukrea
- 1/3 Kopako landare olioa
- 1/3 Kopako sagar sagardo ozpina
- 2 koilarakada Dijon mustarda
- 1/2 tipula (xerratan)
- 2 ale baratxuri (xehatuta)
- 1 koilarakada Worcestershire saltsa
- 1/8 koilaratxo piper zuria
- 1/4 koilaratxo gatza
Nola egin
Konbinatu ketchup, azukrea, landare-olioa, sagar sagardo ozpina, mostaza, tipula, baratxuria, Worcestershire saltsa, piper zuria eta gatza elikagaiak edo irabiagailuan.
Estali eta nahastu tipula purifikatu arte eta nahasketa lodia eta leuna. Ontziratzea entsalada ontzi batean janztea, zorrotadun estalkia edo beste biltegiratze-edukiontzi bat eta 7 egunez hornitutako hozkailuan gordetzeko, beharrezkoa izanez gero, nahastu aurretik.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 124 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 166 mg |
| karbohidratoak | 17 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |