Fall Quiche With Butternut Squash arraroa

Quiche ezin hobea da gosaltzeko edo bazkaltzeko. Bihotz eta zaporetsu da, beroa edo giro-tenperatura izan daiteke eta ondo bidaiatzen du. Gonbidatuentzako modukoa da, egunerokotasunerako aproposa. Udazkenean errazteko, jaitsiera quiche hau da, butternut squash, tipula, eta suitzako babarrunarekin. Izokina errea da bere gozotasun naturala ateratzeko, eta baratxuri errea zaporea zapaltzen du. Gazta eta krema garratza gehitu krematsua eta aberastasuna platerik gabe.

Zerbitzatu quiche arin argia den ala ez, edo fruta entsalada eta patatak brunch festa bat egiteko.

Zer behar duzu?

• 2 cups zatitu eta diced butternut squash
• 1 koilarakada canola edo grapeseed olioa
• 6 baratxuri ale, unpeeled
• 1/2 erdi tipula, zatitu eta xerratan
• 3/4 koilaratxo gatza
• 3/4 koilaratxo piper beltza
• 1 aurrez egindako tarta lurrazala
• 4 arrautza handiak, jipoitu
• 1/2 Kopako krema garratza
• 1/2 Kopako esnea
• 1 koilarakada irina
• 1 Kopako soja eta hosto zuritu fin-fin txikituta
• 1 Kopako cheddar gazta birrindua

Nola egin

1. Preheat your furna 375 gradu.
2. Ontziratutako xafla handi eta pergamino batean, butternut squash bota 1/1/2 koilaratxo olioarekin. Zuritutako baratxuri ale 1/2 koilaratxo olio zuritu aluminiozko paperezko pieza batekin. Sartu bola batean eta gehitu gozogintza. 10 minutuz errea.
3. Gehitu tipula eta gainerako olioa gozogintza eta denboraldian 1/4 koilaratxo gatzarekin eta 1/4 koilaratxo piperarekin. Zozketa eta errea 20-30 minutu gehiago, edo squash samurra arte.

1. Behar izanez gero, gehitu aurrez egindako tarta lurrazalari zartagin batean zartaginean eta ertzetara botatzen. Moztu behar den bezala. Pikatu besaulki bat eta labean 15 minutu labean beheko aldean.
2. Muntatu quiche betetzea. Ontzi handi batean, gehitu arrautzak, krema garratza, esnea, irina, 1/2 koilaratxo gatza eta 1/2 koilaratxo piperra. Estutu baratxuri errea zurituetatik eta gehitu ontzi batean. Bata ezazu ondo konbinatu arte. Gehitu squash, tipula, chard eta 3/4 gazta. Nahastu eta labean tarta lurrazala gehitu.
3. Gainerako gazta gainean. Bake 40 minutu inguru, edo ezarri arte.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	352
Fat guztira	22 g
Gantz saturatua	10 g
Fatik gabekoak	7 g
kolesterola	160 mg
Sodio	506 mg
karbohidratoak	24 g
Fiber dietetikoa	2 g
Protein	16 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)