Erreklamazioaren atzean zientzia
Esan ohi da beroa tea edo kafea beroa edaten duzun hozten. Hala eta guztiz ere, erreklamazio hau zalantzan jartzen da gehienbat.
Ilogikoa dirudi zerbait beroa edaten duzula sentitzen duzula, ezta? Baina badirudi zientzia gogorra duela emazte zaharren ipuinaren atzetik dagoela. Hala ere, bizi zaren tokian eta zenbat izerditan egon daiteke.
Termodinamika, Biologia, Edari Hotzak eta Hot Eguraldia
Ottawa-ko Giza Zinetiko Eskolaren Unibertsitateak argitaratutako ikerketa-lan baten arabera, hotz edariak egun bero eta lehorrean hozten dira.
Egoerak ideala izan behar du, baina edari beroak gorputzaren tenperatura murriztu dezake.
Zergatik? Edari beroak edaten laguntzen dizu neurrigabe gehiago izerditan. Horrek esan nahi du zure gorputzak izerdi gehiago ekartzen duela tenperaturaren igoera eman behar zaiola baino. Gehiegizko erantzukizun hori nahikoa baino gehiago hozten da edariaren beroa konpentsatzeko, izerdia gorputzetik lurruntzen bada.
Lan egiteko, baldintza hauek aldi berean egon behar dute:
- Tenperatura altuak bero lehorretik sortzen dira. Trikimailu hau ez da eguraldi epel eta hurbilean egongo.
- Izerdia lurruntzeko aukera emango duen arropa jantzi behar duzu.
- Biluzik egotea (biluztasun publikoko legeak behatuz, noski) zure arropa ahalik eta mehe eta argiena izan behar du.
Hezetasuna funtsezkoa da hemen. Zorte ona izan dezakezu metodo honekin, Arizona edo Utah basamortu beroan eta lehorrean bizi bazara, baina Ekialdeko kostaldeko hezetasuna bazara, seguruenik ez du funtzionatuko.
Tongue eta gezurretan dena da
Peter McNaughton, Cambridgeko Unibertsitateko neurozientzialari esker, zergatik gorputzak askoz ere hotzago sentitzen du edari beroa edaten duzun egun bero batean.
Erretzaileekin egin behar da mihian eta eztarrian. TRPV1 hartzailearen zentzumenak beroa deitzen duen hartzaile jakin bat eta izerdia gehiegizkoa den gorputzari erantzuten dio.
Interesgarria da, era berean, janari pikanteei erantzuten die.
Horregatik, chili piperrak, saltsa beroak eta antzekoak izerditako frenesiara bidaltzen dituzte. Halaber, azaltzen du zergatik gertatzen den egun hotzari buruzko hozte-efektu baten erreklamazioa elikagai minakoei buruz.
Elkarrekin jartzea: Hot Drinks Cool You Down duzu
Zientzia eztabaida alde batera utziko dugu eta mito hori ingelesez idatziko dugu:
- Edari beroa edaten duzun egun bero batean, sentsoreak zure mihian eta eztarrian beroa hautematen du.
- Horrek gorputzari izerdi asko eragiten dio.
- Izerdia lurruntzen bada, hozten zara. Ez bada, ez duzu.
Aurrera, itzali tea iced bat beroa eta lehorra udako arratsaldean. Edertasunez legez ahalik eta jantzita egon. Nahiz eta taco pikantea edo bi jaso. Beroa saihesten saiatzeko modu bat da zientzia esaten duena egiazkoa delako (gehienetan).
Iturria:
Bain, AR, Lesperance, NC, Jay, O. (2012) Gorputzaren beroa biltegiratzeak jarduera fisikoan txikiagoa izaten jarraitzen du fluido beroarekin batera, lurruntze osoa baimentzen duten baldintzetan. Acta Physiol , 98-108.