Erraza Fried Salmon Patties

Salmontako patatak izokin kroketak esaten zaizkie maizago. Modu hau Italiako ontzako ogi apurrak zaporekoa da. Askatu ezazu baratxuri edo parmesanoarekin egindako ogi apurrak erabiltzea. Izokin kontserbak, ogi apurrak eta tipula batzuk konbinazio sinple bat dira. Arrautzak elkarri laguntzen dio izokinaren nahasketa.

Zerbitzatu izokina-patatak entsaladarekin edo baratxuriarekin, edo patata frijitu edo macaroni eta gaztarekin afaltzera. English ilarrak ondo zaporeko alboko plater bat edo zure familiako barazki gogokoenak zerbitzatzeko. Lekadun pepinoak edo oinarrizko pepino saltsa ere onak izango lirateke. Ikusi pepino saltsa azkar eta zapore aldaketen aholkuak.

Salmon patties handiagoetarako, begiratu antzeko errezeta hau . Edo saiatu horiek izokina hanburgesa plantxan .

Zer behar duzu?

• 1 oz / 7 oz. Izokina
• 1 arrautza (pixka bat irabiatu)
• 1/2 cup breadcrumbs (Italian)
• 1/2 koilaratxo gatza (gehiago botatzeko)
• 1/2 koilaratxo piper
• 1 tipula (diced)

Nola egin

1. Kendu larruazala eta hezurrak izokina; flake eta xukatu ondo.
2. Ontzi nahasketa, konbinatu izokina arrautza, ogi apurrak, gatza, piperbeltza eta tipula.
3. Egin 2 hazbeteko diametroa duten patties.
4. Olio berotu bero ertaineko zartagin handi batean. Saltsa frijitu frijitu olio beroan 8 eta 10 minutu inguru, bi aldeetan marroi eginez.
5. Izokina saltsa pixka bat bota ezazu gatzarekin zerbitzatu baino lehen.

Aholkuak eta Aldakuntzak

• Pepinoaren Sauce azkarra: katilu batean 1/2 koilaratxo krema garratza 1/2 eta 3/4 piper xehatu kopa batekin konbinatu, 1 koilaratxo sagardo ozpina, 1/2 koilaratxo ñabardura entsalada beltzarekin, 1/4 gatz koilaratxo , eta tipula hautsaren hautsa.

• Gehitu apur fin-fin txikituta apioa koilarakada izokina nahasketa batera tipula batera.
• Gehitu 1/2 koilaratxo koilaratxo koilaratxo aneta lodi eta baratxuri hautsa gatza eta piperra batera.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	186
Fat guztira	7 g
Gantz saturatua	2 g
Fatik gabekoak	2 g
kolesterola	85 mg
Sodio	440 mg
karbohidratoak	14 g
Fiber dietetikoa	1 g
Protein	16 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)