Diples (Dipples) Greziako pastel frijitua da, donut eta inbutu tarta baten arteko gurutze bat da. Orea, batez ere, zerrendatan moztuta dago, bota eta frijitu.
Ohiko Gabonetan eta jaiegunetan zehar zerbitzatzen denez, gozoki gozo hau ezinbestekoa da eztia maitaleentzat, eztia errezeta batean sartzen baita eta goian izozten den bezala.
Zer behar duzu?
- 2 cups eztia
- 1 Kopako ura
- 2 koilarakada azukre
- 6 arrautza
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 2 3/4 cups irina
- 4 1/3 kopa landare-olioa (banatuta)
- Garnish: kanela
- 1 Kopako fruitu lehorrak (pecans, intxaurrak edo almendrak, txigortu)
Nola egin
- Irakiten lehenengo 3 osagaiak 10 eta 15 minutuz. Mantendu baxuko erregailu bat erabili arte.
- Konbinatu arrautzak eta bainila.
- Gehitu irina poliki-poliki, arin frijitu. Gehitu 1/3 kopa olioa eta ondo nahastu.
- Orea banatu bost ataletan. Mantendu estaldura gabeko erabilera estalita lehortzeko. Atal bakoitza laburtu, aldez aurretik bezala.
- Gozogintzako gurpila edo labana zuritzeko, zerrendatan 2 hazbeteko zabalera moztu eta gozogien luzera. Zirkulua osatzeko bidegurutze batean *.
- Bero olioa frijitu batean. Olio beroan sartu. Kendu orea marroi argia eta puffed denean. Paper eskuoihalak xukatu.
- Sartu almibarretan erreserbatutako beroa; kanela eta fruitu lehorrak hautseztatu.
Errezeta aholkuak
- Ogi-zerrendak bi zuloko bi zuloetan sartu ohi dira, olio beroaren ondoren.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 513 |
| Fat guztira | 45 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 30 g |
| kolesterola | 52 mg |
| Sodio | 80 mg |
| karbohidratoak | 28 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |