Ness italiar estiloko oilaskoa oilasko, tomate, azenario birrindua, piperrak eta ongailuen konbinazio ona da. Baratxuri zaporea gehitzen dio belar lehorrekin eta erramu hosto batekin. Saltsa nahasketa ondo prestatzen da sukalde motelean.
Ez ezazu inolako osagairik aldatzeko edo ordezteko zure familiaren gustuetara egokitzeko. Gehitu txikitutako kalabazina saltsan, azenarioekin batera.
Hornitu oilaskoarekin linguinearekin edo espagetiekin eta parmesanoarekin gazta.
Zer behar duzu?
- 4 oilasko bularrak, boneless, ziztadak moztu pieza
- 1 botila (14,5 onun) tomateak diced
- 1 piper berdea (diced)
- 1 tipula txikia (diced)
- 1 apioa apur bat (diced)
- 1 azenario erdi (zuritu eta birrindu edo diced)
- 1 erramu hosto
- 1 koilaratxo oregano lehorra
- 1 koilaratxo albahaka lehortu
- Aukerakoa: 1/2 koilaratxo lehorrak eztia
- 2 baratxuri ale txikituta; OR 2 koilarakada baratxuri hautsa
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/2 koilaratxo piper gorria malutak edo dastatzeko
- 1/2 Kopako parmesanoarekin edo Romano gazta
Nola egin
- Eltzearen motelean, osagai guztiak konbinatu gazta birrindua izan ezik.
- Estali ezazu eta egosi baxua 5 eta 7 ordu bitartekoetan. Kendu erramu hostoa eta gazta birrindua hautseztatu zerbitzatu aurretik. Edo mahai gainean Parmesanoarekin edo Romano gazta pasatu.
- Plater hau bikaina da linguinearekin edo espagetiekin edo oilaskoa arroz egosi beroarekin zerbitzatu.
aldakuntzak
- Erabili zure spaghetti saltsa gogokoen 16 ontza, tomateak edo tomateak ere.
- Gehitu saltsa xehatu batzuk.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 166 |
| Fat guztira | 6 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 16 mg |
| Sodio | 625 mg |
| karbohidratoak | 20 g |
| Fiber dietetikoa | 5 g |
| Protein | 11 g |