Chicken Pot Pie Errezeta

Oilasko-ontzia oso erosoa da. Modu ezin hobea da erretzearen oilasko erretzea erabiltzeko, nahi dituzun barazkiak erabil ditzazun. Oilasko pastela Kevinek egindako errezeta batetik egokitu zen, Closet Cooking blogetik.

Egin 6 Chicken Pot Pie eraztunak

Zer behar duzu?

• 2 koilarakada gurina
• 1 tipula, diced
• 2 zopak, apioa, xerratan
• 1 azenarioa, xerratan
• 1/2 Kopako helburu guztiak irina
• 1 1/2 cups oilaskoa
• 1 Kopako esnea
• 1 libera oilasko egosia, birrindu edo zati txikitan moztu
• 1 koilaratxo tomatea, txikituta
• 1/4 Kopako jerez lehorra
• 1 Kopako ilarrak izoztuak
• 1 Kopako arto izoztuak
• gatza eta piperra dastatzeko
• 2 zatiak izoztu piecrust orea, thawed
• 1 arrautza, irabiatua
• 1 tbsp ura

Nola egin

Gurina urtu ezazu bero ertaineko zartagin handi batean. Gehitu tipula, apioa eta azenarioak eta egosi lodi arte, 10-15 minutu inguru. Nahastu irina eta utzi minutu batez. Oilasko-esnea nahastu eta esnearekin jarraitzea. Beroa murriztu eta 10 minutuz simmer. Gehitu oilaskoa, ezkaia, jerez, ilarrak eta artoa. Gatza eta piperbeltza gustura dastatu.

Lerrokatu pie piezako plaka bat piezako desizoztu batekin. Purgatu betegarria, eta jarri bigarren piezen gainean. Ebaki goiko eta beheko azalak elkarrekin ondo zigilatzeko. Hiru hazbeteko moztu goian. Nahastu arrautza eta ura, eta pintxan lurrazalaren gainean. Jarri tarta zartagin batean eta labean 400 gradutan burutu aurretik labean, lurrazala urre kolorekoa da, 25-30 minutu inguru arte.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	445
Fat guztira	21 g
Gantz saturatua	8 g
Fatik gabekoak	8 g
kolesterola	120 mg
Sodio	694 mg
karbohidratoak	35 g
Fiber dietetikoa	5 g
Protein	30 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)