Cara Cara para el dulce de naranja jugo

A Little History

Cara cara laranja bi zilborako laranjak, Washington edo California zilborraren laranja eta Brasilgo Bahia arteko gurutze bat dela uste da. Laranja itxura du, baina handiagoa da arrosa eta haragi gorriarekin, laranja bat baino eztiago dastatzeko.

Cara Cara Hacienda izenarekin izendatu zuten Valentzian, Venezuelan 1976an aurkitu zen lehen aldiz, aurpegiak naturaren istripu baten ondorioz edo gurutzaketa nahita sortzearen ondorioa izan daiteke. Baina, kasu bietan, Washington zilborra laranja jatorrizko sortzailea dela dirudi. Cara cara laranja 80ko hamarkadan Estatu Batuetako merkatuan sartu zela uste da eta Estatu Batuetan eta mundu osoko supermerkatuetan erraz eskuragarri dago.

Aurpegiak neguko denboraldian daude eskuragarri, batez ere abenduak otsailean AEBetan, eta laranjak naturalki hazten diren lekuan hazten dira. Laranja trikigarritzat jotzen dituzte zuku freskoak edo irabiatuak.

Azken ikerketa

Laborategiko azken ikerketek frogatzen dute aurpegiko larruazaleko antozianinek antioxidatzaile handia dutela. Beste azterlan batek frogatu zuen antokianinek laborategiko arratoien minbizi esofagikoa gutxitu zutela. Lycopene cara caras bereziki ugaria da eta minbizi jakin batzuen arriskua murrizteko azterketetan erakutsi da.

Amazing nutrizio-abantailak

The seedless cara cara bereziki elikadura laranja da, bitaminak eta mineralak onura osasuntsu sorta zabal bat duten bioflavonoids, antioxidatzaileak eta carotenoids.

Laranja ohiz gozoa hau C eta A bitaminak oso kaltegarriak dira eta oso kaloria gutxikoak dira: fruta batek 70 kaloria gutxi ditu. Cara cara ere altua da zuntzetan eta energian karbohidratoak ekoizten, baita proteina eta kaltzioa ere. Sodio, gantz eta kolesterol askekoak dira, eta folatearen baliabide ona dira.

Halaber, odol-laranja deritzon haragia kolore arrosa eta gorria dela eta, aurpegia antuanzoen iturri bereziki aberatsa da, minbiziaren arriskua murrizten duena eta zahartze-prozesua moteldu dezake.

Cara caras ere baxua da azidoan, eta zaporea ematen dio zuku bereziki gozoa eta bereziki gustura.

Zer behar duzu?

Nola egin

Ez duzu berdeak edo espezieak gehitu behar, baina elikadura gehigarri eta gaixotasunen aurkako zuloa egiten dut!