Blueberry koipe honek aparteko zaporea ateratzen du limoi zuku freskoarekin, eta oso erraza da blueberry freskoa edo izoztuarekin egitea.
Frutadun zurda gehienetan bezala, Blueberry kupula zitrikoen zopa, arrautza gorringoak, azukrea eta gurina gehitu behar dira. Hau blueberries freskoak erabiltzeko modu bikaina da edo blueberri izoztutako poltsa batekin.
12 ontzi-poltsa erabili nuen - 2 eta 2 1/2 cups inguru - errezeta blueberri izoztuak. Bat blueberries freskoa pinta bat erabil daiteke.
Erabili gaztandegia postretako saltsa libra tarta edo bizkotxo edo zerbitzatu scones edo gailetak labean. Edo erabili izotz gorria, zuria eta urdina . Erosi nuen bizkotxoko maskorrak kupularekin eta gero krema harrotz freskoarekin (irudian).
Errezeta erlazionatuak: Blueberry Lemonade
Zer behar duzu?
- 2 ontza, blueberriak izoztuak (2 cups inguru) edo (1 pintxo urdina freskoa garbitu)
- 1/4 kopa limoi zukua
- 2 koilarakada fin-fin limoi zestoan birrindua
- 2/3 Kopako azukre zuntz
- 4 koilarakada gurina gazi (leundua)
- 3 arrautza gorringo handiak
Nola egin
- Jarri blueberriak kazola batean limoiarekin. Ekarri simmer bat eta jarraitu sukaldaritza blueberriak oso bigunak diren arte. Mash pixka bat eta, ondoren, sieve edo chinois-strain iragazkia sakatu altzairu herdoilgaitzezko ontzi batean edo galdara bikoitz baten gainean.
- Ur beroa jarri galdara bikoitzaren beheko aldean. Ekarri ura uretan bero ertainaz. Behe-beroa gutxitzeko, simmer bat mantentzeko.
- Blueberry zukua gehitu limoi zestoan, azukre zikin eta gurina. Gurina gabeko gurina erabiltzen baduzu, gehitu gatz pixka bat. Nahastu ondo.
- Beat arrautza gorringoak eta whisk horiek blueberry nahasketa sartu.
- Jarri simetria urarekin eta egosten sukaldaritza urdaiazpiko nahasketa ontziarekin, mingotsa irabiatuz, loditu arte edo 175 F-ko karamelu termometroarekin edo elikagaien termometroa irakurtzeko.
- Nahasketak koilara bat estali behar du. Proba egiteko, koilarakada bat eraman blueberry kupulan eta hatza marraztu koilara atzealdean zehar. Amaitzen denean, ez du bete beharreko bide argi bat ikusi beharko.
- Pour the blueberry curd toxinak edo edukiontzi txikietan eta etiketatu izena eta data. Blueberry koipeak hotzagoak izango ditu hotzagoak direnez.
- Gorde kupula hozkailuan 1 astean zehar edo izoztu ezazu 2 hilabete arte.
- Libra tarta edo bizkotxo batekin zerbitzatu, izozkia edo ogi-esnea baino gehiago, edo scones gailetak zabaltzeko erabili.
- Errezeta 1/2/2 cups blueberry koipe buruz egiten du.
Ere gustatu zaizu
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 61 |
| Fat guztira | 3 g |
| Gantz saturatua | 2 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 43 mg |
| Sodio | 15 mg |
| karbohidratoak | 8 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |