Ezin duzu sagar fresko gozatzeko modu nahikorik udazkeneko hitsetan. Denboraldiaren fruitu onena da eta nonahi dira. Sagarrondoa erabiltzeko modu erraz bat bilatzen ari bazara, sagar errezeta hau ezin hobea da.
Hau ez da errezeta bat sagar labean kurruskaria kurruskaria gozoa kurruskaria, hori baino askoz errazagoa da. Hauek dira, besterik gabe, labean sagarrak dira cored eta mahaspasekin, azukre marroia eta kanela epela nahasketa pixka batekin betetako. Azukre txikia duten postre osasuntsu bat da, eta zure etxekoa ustiatuena izango da.
Granny Smith sagarrak onena gozogintza sagarrak dira eta errezeta hau gomendatzen da. Bere forma mantenduko dute, mantentzen dute irmoa, eta ez dute lortu mushy denean labean. Gainera, bere zapore zapore atsegina da betegarria betetzeko.
Zer behar duzu?
- 4 sagar ertain (Granny Smith)
- 1/4 kopa
- pasak
- 2 koilarakada azukre marroia
- 1/4 koilaratxo kanela (lurrean)
Nola egin
- Preheat the oven 350 F
- Garbitu sagarrak ondo.
- Paring labana txiki bat erabiliz, astiro-astiro sagarrondoaren inguruan moztu goitik hasita, barne-muina eta haziak kentzeko. Ziurtatu haziak eta pieza zurrun eta sendoa kenduko dituzula beheko osagaia mantenduz.
- Apaindu sagarraren gainean gozogintza xafla bat zuritutako zatiarekin.
- Ontzi txiki batean, mahaspasekin, azukrearekin eta kanela konbinatu. Astiro nahastu osagaiak ondo konbinatu arte.
- Koilara txikia erabiltzea, sagar-barrunbea bete ezazu mahaspasekin nahasitako 1 koilarakada inguru.
- Jarri sagarrak labean eta labean 25 minutuz.
- 20 minutu igaro ondoren, egiaztatu sagarrondoak sardexka edo zorrotz labana batekin piercing horiek. Sagarrak samina bada, kendu itzazu labean. Bestela, jarraitu 5 minutuko hazkundea gozogintza egin arte.
Zerbitzatzeko iradokizunak
Sagar labean hauek guztiz goxoa dira labean ateratzen direnean. Azkar eta nahiko osasuntsu postrea egiten du.
Hala eta guztiz ere, zuk ere zerbitzatu dezakezu labean sagar kurruskaria laguntzarekin zerbitzatzen duzun bezala. Goiko sagar bakoitza krema banilla izozkiarekin edo jogurt izoztuarekin. Sagar gozoa, biguna, beroa eta hotza, gozoa eta izozkia urtzen den kontraste perfektua lortzen duzu. Oso ederra da.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 89 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 5 mg |
| karbohidratoak | 23 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 0 g |