Begetarianoak Tomate eta White Bean Casserole Errezeta

Begetarianoak Tomate eta White Bean Casserole aberatsa, betegarria, kazola, egun hotzetarako aproposa da, baina urte osoan jan ahal izango duzu. Kazola babarrunez josia dago eta tomateak, piperrak eta belarrak ere bai, platera oso osasungarria da, plater nagusia edo beste plater batzuekin batera. Kikarak haragi errea eta haragia egiteko alboko plater bikaina egiten du. Gainera, egosi gabeko plater bikaina da haragi gabeko janarientzat. .

Errezeta prestatutako babarrun zuriak erabil ditzakezu, baina izoztuak ere erabili ditzakezu izozte aurretik aurreztu aurretik edo aurreikusita dagoenean, erabili betaurreko lehorrak, lehortu aurretik eta ura irakiten egosi arte. .

Zer behar duzu?

• 75g (3oz) gurina unsalted
• 1 tipula (zuritu eta fin-fin txikituta)
• 1 baratxuri ale (zuritu eta fin-fin txikituta)
• 4
• tomateak (skinned, de-seeded eta gutxi gorabehera txikituta)
• 1 piper gorria (core kendu eta diced)
• 1 piper horia (core kendu eta diced)
• 2 koilarakada tomate purea
• 100 ml (3 oz. Oz) landare-stocka
• 3 koilarakada laua hosto fresko perrexilarekin (txikituta)
• 400g (14oz) babarrun zuri babarrunak (xukatu eta uretan pasatu, aukeratu haricot edo behe-babarrunak)

Nola egin

1. Gurina erdia frijitzeko zartagin handiz berotu. Berotu urtu eta aparra arte, baina ez erre.
2. Gehitu txikitutako tipula eta astiro-astiro egosten 2 minutuz edo tipula bigundu eta zeharo zeharrargi arte.
3. Gehitu baratxuria eta egosi beste 2 minutuz arduratu ez margotzeko; baratxuri erreak platerak hondatuko ditu.
4. Ondoren, gehitu tomateak, diced piperrak, tomate purea eta burdina. Egosi elkarrekin 5 minutu apur bat murrizteko stock, behin pixka bat murriztu, azkenik, gehitu babarrunak eta ondo irabiatu.

1. Egosi babarrunak berotzen diren arte. 5 minutu inguru behar dira. Babarrunak izoztuta badago, apur bat gehiago prestatu nahi baduzu. Ez kezkatu apur bat gehiago hartzen bada, babarrunak berotu egin behar dira zuzenean.
2. Zaporea eta denboraldia denboraldiarekin gatza eta piperra dastatzeko.
3. Azkenik, gehitu gainerako gurina, eta irabiatu gurina urtu arte eta gehitu txikitutako perrexila. Utzi egosia 5 minutuz stand, ondoren zerbitzatu beroa zopa ontziak edo platerak. Ogi xehatu eta gurina eder batzuk baino ez dituzu behar.

Nola erraza da hori!

Vegetarian White Bean kazola alternatiba

Erabili errezeta oinarri gisa eta gehitu (edo kendu) osagaiak zure gustura. Belar desberdinak alda ditzakezu edo beste barazkiak gehitu behar dituzu eskuragarri duzuna lortzeko. Platerak ere ez du begetarik azkar bihurtu, saltsa egosi gain

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	618
Fat guztira	19 g
Gantz saturatua	11 g
Fatik gabekoak	5 g
kolesterola	46 mg
Sodio	90 mg
karbohidratoak	89 g
Fiber dietetikoa	24 g
Protein	28 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)