Errezeta hau Gazta Turkia Sandwich labean nahi duzun gazta eta haragi mota edozein erabili. Behi errea oso ona izan zen gazta Suitzakoarekin. Errezeta zoragarria da Thanksgiving-en hondarrak edo edozein lekutan erabiltzeko, benetan.
Halaber, ogitarteko gozo hau egin dezakezu xerratan xerrak, indioilarra edo behi gorria erabiliz. Tipula, mostaza, haragia eta gazta patata kurruskariarekin konbinatzea oso goxoa da. Beste gazta motak ere erabil ditzakezu; eta gehitu barazkiak, esate baterako, kanpai piper xerrak edo perretxikoak. Ogitartekoei buruzko gauza onenetako bat da hain aldakorrak eta aldakorrak direla. Ia ezinezkoa da ogitartekoa hondatu! Eta ogitarteko labean bazkari bat da, sandwich hotz bat baino.
Zerbitzatu ogitarteko hauek bazkaltzeko edo afaltzeko edozein eguneko astean. Ogitartekoak aurrez egin daitezke eta hozkailuan gordetzen dira ordura arte. Ez ezazu plastilinaztatu ogitartekoen inguruan oso ondo; zuk egiten baduzu, gazta paperarekin itsatsiko da urtzen den bitartean eta ogitartekoak desegiteko zailak izango dira. Hozkailuan ogitartekoak prestatzen ari bazara, gehitu beste 5 eta 8 minutuz gozatzeko denbora.
Ogitartekoak labean ondoren, letxuga eta tomatea gehitu ditzakezu. Igogailua beheko erdialdean altxatu eta fresko barazkiak gehitzeko, jarri berriro ogitartekoak.
Ogitartekoak osatzeko, gehitu fruta entsalada edo perretxiko xerrak eta gereziondoak edo mahats tomateak edo koltza batzuk botako dituzten entsalada berdea eta garagardoa, soda popa, ur gazi eta esnea edateko. Yum.
Zer behar duzu?
- 1 erdi tipula (fin txikituta)
- 1 koilarakada oliba olioa
- 1/3 Kopako gurina (leundua edo maionesa)
- 3 koilarakada Dijon mustarda
- 1 koilaratxo piper haziak
- 8 Kaiser erroiluak (edo ciabatta erroiluak, zatitu eta pixka bat ahokatuta)
- 1 1/2 kilo deli indioilarra (thinly chopped, edo oiloa edo behi)
- 8 xerra Suitzako gazta (edo Havarti)
Nola egin
1. Preheat the oven 350 gradu F.
2. Zartagin batean, oliba olioaren tipula salteatua ertain beroarekin tenperatura arte. Utzi freskoa 10 minutu.
3. Nahastu gurina (edo maiatz), mostaza, tipula nahasketa eta pepino hazia ontzi txiki batean eta nahasketa hori zabaldu da erroiluen ebakiaren aldeetan.
4. Bete erroiluak indioilarekin eta gaztarekin. Ziurtatu nahikoa haragi eta gazta gehitu duzula ogitartekoak oso ondo bete; Gogoratu, apur bat hollowed egin duzu beteta egoteko.
5. Sartu sandwich bakoitza aluminiozko papiroan eta labean 350 gradutan 15 eta 25 minutu bitarteko edo ogitartekoak beroak izan arte eta gazta urtu egiten da. Saltatu sandwich bakoitza eta berehala zerbitzatu.