Baked Halibut Errezeta

Halibut proteina, B bitaminak eta omega-3 gantz-azido ugari duten esne, gozoki dastatzeko arrain bat da. Patata txip-moztuak halibut labean egindako errezeta egiten du, batez ere haurrentzat erakargarria.

Babarrun berdeak, gurina marroia eta butternut squash patata frijituak, lagundu egiten dute halibuteko errezeta honetarako.

Zer behar duzu?

• 1/2 Kopako maionesa
• 1/2 Kopako Dijon mostaza
• Kosher gatza eta piperra dastatzeko
• 1 libra halibut-xerrak
• 1-1 / 2 Kopako patata frijitu xehatuak

Nola egin

1. Preheat the oven to 400 degrees F. Spray 2- or 3-quart cooking dish with cooking spray.
2. Maionesa eta mostaza elkarrekin frijitu. Gatza eta piperbeltza gustura dastatu.
3. Brotxa maionesa-mostaza nahasketa halibuteko bi aldeetan.
4. Zatitu patata txip apurrak azaleko plater edo plater batean. Elikatu halibuteko bi aldeetan patata patata frijituetan.
5. Jarri prestatutako gozogintza platerean. Bake 18-22 minutu, arraina erraz sardexka batekin.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	374
Fat guztira	23 g
Gantz saturatua	4 g
Fatik gabekoak	6 g
kolesterola	80 mg
Sodio	691 mg
karbohidratoak	12 g
Fiber dietetikoa	2 g
Protein	28 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)