Azukrezko cookieak errezeta bikain hau klasikoa da. Zure Gabonetako cookie platter zati izan behar da urtero.
Cookie-ore xelebrea errezeta gehienek utzitako urratsa da. Hozkailuan zehar glutenik irinetan lasaitzen da, beraz, cookieak samurragoa izango dira. Zaporeak orea hazten eta garatzen dira. Ez saltatu urrats hau emaitza onenetarako. Osa ezazu aste batzuk aste aurretik eta izoztu ezazu. Hozkailuan hozten utzi gau batean.
Eta gogoratu irina behar bezala neurtu. Akatsik handienetariko bat egin ohi da irina gehiegi pasta orea egiteko. Erabili eskala emaitzarik onenetarako; irina kopa 120 eta 125 gramo bitartekoa izan behar da.
Gabonetako cookieak egiteko, izoztu janari kolorearekin margotutako gurinarekin izozteak, eta purpurina jangarria, ezpareils, jimmies eta sprinkles erabiliz apaindu. Eta ez izan beldur izoztu txokolatearekin edo kakahuete gurinarekin edo karamelu izozteekin! Cooki hauei buruzko gauza onenetariko bat (zaporeaz gain) zenbat balio dute?
Zer behar duzu?
- 1 Kopako gurina
- 1 Kopako azukrea
- 2 arrautza
- 1 koilaratxo bainila
- 3 cups irina
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/3 Kopako esnea
Nola egin
- Ontzi handi batean, krema gurina eta azukrea fluffy eta argia arte; 5 minutu inguru beharko lirateke nahasgailu elektrikoarekin, edo 10 minutu eskuz. Gehitu arrautzak, bat aldi berean, ondo irabiatuz gain bakoitzaren ondoren. Gehitu bainila eta ondo nahastu.
- Sift irina, gozogintza soda, hauts gozogintza eta gatza. Gehitu irina nahasketa txandaka gurina eta azukre nahasketa esnearekin esnearekin, osagai lehorrak hasita eta amaituz.
- Osa ezazu plastikozko itzulbiratu plastikoarekin eta paperarekin eta hozkailuan hotzetan gutxienez 4 ordu edo gau. (Ona hozten bada gau bat, utzi giro-tenperaturan eserita 30 minutu lehenago prestatu aurretik zeregin hori errazagoa izan dadin).
- Preheat the oven 350 ° F. Azal usainik gabeko azalera batean, bota orea igurtziz pinua erabiliz 1/4 "lodieraz. Ebaki cookie moztekoekin.
- Edo orea 1 "bolatxoan bota dezakezu, cookie-orrietan jarri eta azukre dietan beirazko urarekin estutu.
- Cookieak gordinik gabeko cookieak labean egosten 7 eta 10 minutu bitarteko ertzetako urre koloreko urre koloreko arte. Cookieei buruzko cookie-ak hozten utzi minutu batez, eta ondoren, alanbre-errailetik kendu erabat hozten. Gorde tenperaturan edukiontzi airtight batean gordetzeko.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 258 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 10 g |
| Fatik gabekoak | 6 g |
| kolesterola | 77 mg |
| Sodio | 234 mg |
| karbohidratoak | 23 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 3 g |