Ah, etxeko cookie bat bezalakoa da. Sukaldatzen ari zarenean izan ezik, ez duzu beti zure etxean looming egotzitako cookie-sorta handi bat nahi, egun osoan zehar janaraztea eskatzen duen ala ez. Kakahuete gurinaren cookie errezeta erraz hau sortu nuen. 4 cookieak errendatzen ditu. Ez duzu cookieen jarlekeriaz jasoko, baina pozik egongo da bat edo bi baino. Zein cookie bakar batean gelditu daiteke? Kontuan izan arrautzaren zati bat erabiltzen duten hau bezalako postrei errezeta egiteko, arrautza bat arrautza bat sardexka batekin. Ondoren, neurtu errezeta koilarakada bat erabiliz. Beste arrautza arrautza izoztu egin daiteke geroago erabiltzeko.
Zer behar duzu?
- 1/4 Kopako kakahuete gurina (leuna)
- 1/4 Kopako azukrea (granulatua)
- 2 koilarakada arrautza (whisked, ikus goiburua; edo
- arrautza ordezkoa )
- 1/4 koilaratxo banilla ateratzeko
- Garnish: itsas gatza edo azukre zurituarekin hautseztatu
Nola egin
1. Preheat the oven 350 gradu F.
2. Hozkailuaren xafla prestatu pergamino paperarekin (honek laguntzen du cookie-aren beheko erretzea saihestea).
3. Ontzi txiki batean, gehitu kakahuete-gurina, azukrea, arrautza eta bainila. Konbinatu arte koilara edo espatula batekin nahastu.
4. Igurtzi cookie-orea 4 tamainako bola tamainan. Jarri 1 eta 2 hazbeteko zabalera duen gozogintza xafla gainean. Sekulak erabiliz, sakatu cookie-orean cookie-aren gurutze markoak egiteko. Nahi izanez gero, gehitu itsas gatz edo azukre maluta batzuk cookiearen goialdean. Bake preheated labean egosi arte eta urrezko arte, 12 minutu inguru.
5. Kendu labean labean eta utzi cookieak hozten utzi arte.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 312 |
| Fat guztira | 18 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 8 g |
| kolesterola | 57 mg |
| Sodio | 171 mg |
| karbohidratoak | 33 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 9 g |