Esne-free eta arrautza postrea decadent bikaina ospakizun bat da, batez ere kakahuete gurin zaleentzat. Ziurtatu gutxienez egun bat behar duzula pastela hau prestatzeko zerbitzatu aurretik, denbora behar bezala frijitzeko. Eman zuk zeuk aparteko egun bat koko krema harrotua eginez gero; ikusi oharra errezetaaren argibideetan.
Gainera, prestatutako vegan krema harrotua erabil dezakezu, aurrez aurre egitean nabarmen murriztuko baita. Izan dut zorte ona vegan krema harrotua kokatzen elikagai naturalen dendetan eta Ultramarinos dendetan handiagoa vegan / begetarianoa atal zabal batekin.
Zer behar duzu?
- 1 plater sakona vegan tarta lurrazalekoa, etxekoa edo denda-erosoa
- 1/2 Kopako vegan txokolate txip
- 3 (350 g bakoitzeko) paketeak enpresa gehigarria
- silken tofu , xukatu
- 2 cups kakahuete gurin leuna
- 2 cups azukre hautsa
- 3 koilarakada beheko chia haziak
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1 Kopako vegan krema harrotua, hala nola, koko krema harrotua (ikusi oharra errezeta)
- 1/3 Kopako birziklatutako kakahueteak (gatza onena da).
Nola egin
Oharra: ez baduzu vegan krema harrotua erabilgarri eta zurea egin nahi baduzu, errezeta erraz hau jarraitu behar duzu, horrek koko esnea freskatzen du gauari:
1 (13,5 ontza) kokozko esne osoa gantz eta 1 koilarakada gozogintza azukrea behar duzu.
Jarri koko esnea izozkailuan eta hozten gaitu, edo, gutxienez, 6 ordu. Irauli botatzea eta, ondoren, koko esnea irekitzeko.
Xukatu likido argia eta jarri krema lodi bat metal nahasketa ontzi batean (nire katilu hotzetik lehenago gustatzen zait). Batean eranskin bat erabiliz, irabiatu fluffy arte fluffy fluffy arte. Erabili berehala.
Pie:
Preheat your oven to 400 degrees Fahrenheit. Labean tarta lurrazala 10 minutuz eta ondoren labean kendu. Era berean, 1/3 txokolate txip saltsa hautseztatuko dugu. Utzi gainerako segundo batzuk eta erabili koilara baten atzealdea lurrazal osoan zehar txokolatea estaltzeko. Onartu lurrazalek guztiz hozteko txokolatea gogortu arte. Askatu ezazu lurrazaleko hozgailua hoztean urrats hau azkartzeko.
Elikagaien prozesadorearen ontzi batean, jarri sendoa laranja silken tofuarekin, 2 cups kakahuete-gurinarekin, 2 cups kakahuete-gurinarekin, chia-haziekin eta gatza eta nahastu leun arte, katiluaren aldeetan gelditu eta birrindu behar den moduan. Zabaldu betegarriaren lurrazalaren betetze eta izozkailura transferitu. Azala estali eta 4 orduz frijitu.
Chilling ondoren, gainerako txokolatea urtu galdara bikoitza edo mikrouhin eta xurgatu sueztitu tarta goialdean zehar. Kakahuete birrindu xehatu eta frijitu zerbitzatu.