Vegan errezeta sinplea etxeko pizza orearekin cornmeal, legamia eta ura erabiliz. Lokomoz hornitutako eskuz landutakoa badaukazu, pizza lurrazala erabiltzeko modu bikaina da.
Errezeta honek 2 hazbeteko hazbeteko 6 hazbeteko edo 2 hazbeteko 12 hazbeteko lodi-lurrazaleko pizzak egingo ditu.
Pizza lurrazaleko errezeta adeitasuna Wheat Foods Council.
Hona hemen etxerako pizza erretako pasta errezeta.
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako beroa (ez beroa!) Ura
- 1 1/4 koilarakada legamia lehor aktiboa
- 1 koilarakada azukre
- 1/4 kopa cornmeal
- 2 3/4 to 3 1/4 cups irina, banatuta
- 1 koilarakada landare olioa
- 1 1/2 koilaratxo gatza
Nola egin
- Preheat the oven to 425 F.
- Ertain katilu batean ura, legamia, azukrea, cornmeal eta 1/4 cups irina konbinatu; ondo nahastu. Utzi gainerako 5 minutu.
- Gehitu olioa, gatza eta nahikoa irina baloi bat osatzeko. Azukrea, irina gehitu behar izanez gero, 3 edo 5 minutuz edo ez itsaskorra izan arte.
- Jarri orea ontzi batean edo plastikozko poltsan, ez itsatsi spray batekin hautseztatu. Utzi gainerako 15 minutu. (Egun hozgailuan hozten da.)
- Sukaldeko azafraiak prestatzeko pizza prestatu. Erabili burdinurtuzko skillets, harrizko sakoneko plater pizza lapikoak, ohiko pizza-ontziak edo cookie-orriak.
- Zatitu orea erdian eta pataran edo poteak prestatu, ore ertz apur bat osatuz. Prick zuloak oratu eta labean 8 minutuz. (Dough ezarri behar da, baina ez marroia.) Top zure osagai gogokoenak.
- 15 edo 20 minutuz labean edo lurrazala marroi arte.
Elikadura Informazioa
8 zatitan banatuta, pieza bakoitzak 178 kaloria, 5 gramoko proteina, 35 gramo karbohidrato, 1 gramoko zuntz, 2 gramo gantz (0 g saturatu), 0 miligramo kolesterola, 75 mikrogramo folate, 2 miligramo burdin eta 351 miligramo sodio inguru eskaintzen ditu.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 45 |
| Fat guztira | 2 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 89 mg |
| karbohidratoak | 7 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 1 g |