Ezin al da nahikoa txokolate musuak? Denbora zure Valentine Candy jokoaren kontu bat sortu behar duzu.
Crazy gozokiak txokolate gozo libra oso bat da, musu baten forma moldean. Hershey-ren musu maitalea doitzeko erraza eta bizkorra da. San Valentin eguna, urteurrenak edo edozein unetan ezin hobea da "musu" txiki batek ez duelako egiten. Ziurtatu kalitatezko txokolatea erosteko hau: musu txokolate ona denez, onena erosten uzten du.
Idazketa handi bat beharko duzu, 6 hazbeteko zabal eta 6 hazbeteko luzera errezeta honetarako.
Zer behar duzu?
- 1 libera txokolatea (esnea edo iluna)
- Arroz lehorra
Nola egin
1. Bete kopa handi bat edo arropa arropa zabala arrozarekin.
2. Idatzi atzeko xaflaren irekidura beheko aldean paperezko pieza bat eta gorde ezazu kautxuzko banda edo zinta batekin. Nahasketa-ontziarekin nahasketa segurua jarri. Arrozek mugitzen jarraituko dute.
3. Emaitzarik onenak lortzeko, jarraitu txokolatea jarraibide hauek jarraituz. Tenperatura prozesuaren bidez joan nahi ez baduzu, txokolatearen musua hoztu behar duzu, bestela tenperatura lasai eta itsaskor bihurtzen da edo "bloom" izeneko marra zuri edo gris itxurak garatu.
4. Pote ezazu txokolatea poliki-poliki inbutu arte ia iristen den arte. Utzi txokolatea giro-tenperaturan hozten, eta hoztu ezazu erabat ezarri arte (gutxienez 5 ordu edo gau).
5. Behin ezarri, kendu txokolatearen musu hozkailutik eta atera papera gainean. Fokatu inbutu pixka bat txokolatea solte dezazun, eta, gero, deskonprimitu ezazu inbutuaren behealdean rappingaren gainean. Txokolatea atera beharra dago.
6. Txokolatea tenperatua dela suposatuz, utz ezazu gela tenperaturara guztiz. Bihurtu paperaren plazan musu bat, goialdean bihurrituz. Sartu ohar bat paper "bandera" nahi izanez gero.
Oharra: eskuan dituzun edozein tamaina inbutu dezakezu, baina kontuan hartu behar duzun txokolate kantitatea aldatu egingo dela. Proiektu horretatik ateratako txokolate gehigarri oro gorde eta geroago proiektu baterako erabili daiteke.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 2682 |
| Fat guztira | 187 g |
| Gantz saturatua | 110 g |
| Fatik gabekoak | 57 g |
| kolesterola | 22 mg |
| Sodio | 88 mg |
| karbohidratoak | 213 g |
| Fiber dietetikoa | 48 g |
| Protein | 38 g |