Zergatik irakurri zure Turkia Fryer Argibideak Garrantzitsua da
Seguru asko indioilar bat frijitzeko segurtasunerako oinarri batzuk daude, eta urtero, berriz, eraikinak eta etxeak suntsitzen dituzten suteak daude. Underwriters Laboratories '(UL) enpresak ez du ukatu indioilar frijituak ziurtatzeko arazoa. Arrazoia da jende gehienak segurtasun arauak ez dituztela segitzen. Adibide batzuk ilustratzen utzi.
Aukeratu kokaleku zuzena
Lehenik eta behin, ez erabili zure indioilar freidora egurrezko bizkarrean, zure garajean, egurrezko egitura baten ondoan, edozein eraikin baten zuloan, edo depositu nitroso baten ondoan.
Soinu arrazoizkoa? Beno, hori da Nebraska-ko familia bakarra. Sukaldaritza indioilarra kendu zuten eta utzi gabe gelditu zen, oraindik beroa ez zela konturatzen, oraindik arriskutsua esan nahi du. Bizilagunak etorri zitzaizkion esateko, garajea suaren gainean zetorren eta bere ibilgailu batean mantendutako depositu nitro bat zeukaten, suaren kontra iritsi zenean.
Eskuratu esku laguntzailea
Bigarrenik, inoiz ez utzi zure indioilar freidora. Fryer bat manipulatzea bi pertsonako lana da. Pilotalekuan fidagarria den boluntario bat behar duzu indioilar freidora ikusten duzun bitartean. Nahiz eta minutu gutxiren buruan $ 71.000 edo gehiago kostatuko litzaizuke. Zenbait kasutan, jendeak bere garajea eta dena galdu zuen, eta etxeak kalte handiak egin zituen minutu pare batez minutu batzuk igaro ondoren. Besterik pentsatu bigarren: olio beroa eta erretzea etengabe. Turbo frijituak beroegi egitean ez dute suteak harrapatzen; lehertu egin daitezke.
Underwriters Laboratories-en John Drengenberg-ek deskribatu zuenez, olioa indioilar frijitu hauen artean sua harrapatzen denean, "sugar goranzko bertikal bat bezalakoa da". Hori gertatu zen Minnesotaen, sugarrak indioilar freidora jaurtiki eta 400.000 dolar inguru suntsitu zituztenean.
Azken pentsamenduak
Orain, ez dut turkeys frijitzen zauririk uxatzen.
Bazkari sinestezina egiteko modu bikaina da; Hala eta guztiz ere, Underwriters Laboratories-ek esan duen bezala, indioilar freidagabearen erabilera zaindua ez da beti sukaldatzeko modu segurua. Arazoa da jendeak ez dutela argibideak irakurri eta ez dutela pentsatzen. Indioilar freidore batek olio galoi batzuk ditu. Farenheight-ko 300 gradu baino gehiagoko tenperaturan petrolioa gasolina bezain sukoia bihurtzen da. Beraz, irakurri, pentsatu eta gero egosten - edo hurrengo biktima izan liteke.