Tomateak lorategi herrikoia dira, baina lorazaina hartu behar duten janaria da? Tomateak bitaminak eta bihotzeko osasunerakoak dira, eta horrek dieta bikaina ematen die. Hartu tomate gehiago zure lorategitik eta labean lehortu. Oso erraza da, baina denbora pixka bat hartuko du, planifikatu aurretik.
Zer behar duzu?
- 5 kilo (2,5 kg) Roma (oval) tomateak
- Itsaso ederra
- gatza
Nola egin
1. Preheatatu labea 200 F-tan edo gutxieneko ezarpena posiblea. Kendu labearen erretiluak.
2. Kendu tomatearen ama-muturrak eta kendu. Murriztu tomate bakoitzaren luzera.
3. Antolatu tomateak, moztu alboko aldetik, alboko aldean eta labean gurutzatu gainean labean. Ez utzi tomateak elkarri ukitzeko. Gatz pixka batekin hautseztatu.
4. Jarri labean eta okertu tomateak shriveled arte eta lehorra sentitu arte, 6 eta 12 ordu bitarte.
Kontsultatu tomateak noizean behin: nahiko malgua izan behar dute, ez hauskorra. Behin lehortu ondoren, kendu tomateak labean eta ongi hozten utzi tarta-ontzietan. (Tomate txikiagoek handiagoak baino lehortu egingo dituzte. Kendu tomate bakoitza labean lehortu arte).
5. Transferitu tomateak zipper-lock poltsak eramateko. Tomateak mugagabean iraungo du.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 10 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 9 mg |
| karbohidratoak | 2 g |
| Fiber dietetikoa | 1 g |
| Protein | 0 g |