Txuleta moztu, ekoiztu eta errazago
Arrautza-baratxuriak oso atseginak dira haragiaren, txuleta edo beste haragi mozketa batzuk eskaintzen dituzten otorduentzat. Zertxobait zaila da zure kutxazainarekin ohiko mahai-tresnak mozteko. Sukaldean erabilgarriak izan daitezke tomateak mozteko edo sandwich bat erdiban ebaketa egiteko.
Badira bi txuletako oinarrizko estiloak. Labana serratedak, estilo arruntak, luzeagoak dira eta erraz moztu egiten dira, baina zaila izaten da etxeko zorroztea. Laban ebaki labanak zorrotzagoak dira, baina apur bat azkarragoa da.
Zein da onena? Bakarrik steak labanak jartzen badituzu bereziki, zorroztea inoiz ez da arazoa izango. Labanak tiradera batean botatzen badituzu eta erabil itzazu egunero erabilgarritasun labana bezala, zorroztu egingo dira maizago. Garbitzaile garestiak denbora luzeagoan irauten duen bitartean, aurrekontu labanak urte bakoitzeko ordezka daitezke mahairako estilo ezberdinak gehitzeko.
Hemen, aurkituko dituzu txuleta onena zure beharretarako.
Best Overall: JA Henckels International Steel Steak Knife Set
8 pieza steak labana multzoa oporretako mahai gainean edo familia afarientzat aproposa izango da. Garbiketa erraza da, ontzi-garbigailuaren segurtasunarekin eta korrosioarekiko erresistentzia duten altzairu herdoilgaitzezko palekin eta heldulekuekin diseinatuta daude. Pieza bakarrean jartzen dira, josturak ez dituztenak, beraz ez dituzte janaria edo hondakinak bilduko.
Labanek zorroztutako ertza dute, eta ez dira inoiz zorroztu behar. Afarirako labanak behar ez badituzu, ordezko piezak sukaldean ere erabilgarri egongo dira, baita labana erabiltzeko edo tomateak xerratan edo ogitartekoak prestatzeko.
Aurrekonturik onena: Oneida Flight Steak Knives
Bikoteek eta familiek ez dute biltegiratze-tokia hartzen duten txuleta-ontzi ugari behar, beraz, 4 pieza-multzoek zentzua dute familiako afari bereziak egiteko, baina ez dira txuleta aurrekontuan sartuko. Oso altzairu herdoilgaitzez eginda daude, distira handiko akabera eta helduleku baten gainean diseinatutako swooping-a diseinatuta, jada dagoen edozein platerekin itxura ona izan dezazun.
Aiztoak ebaketa erraza duten ebaketa erdoilgaitza dute eta kalitatezko eraikuntza iradokitzen duten pisua dute. Ontzi-garbigailuak garbitzeko erraza da. Hegaldiaren diseinua ez dator bat zure estiloa ezin hobeto egokitzen bada, konpainiak txuleta antzekoak egiten ditu helduleku desberdinekin, zure platera hobetzeko.
Serratugintza onena: Wusthof 8 pieza-altzairu herdoilgaitzezko steak labana ezarri
Ez dago txuleta labanak gordetzeko toki egokia. Ez dute zilindroko tiradera egokitzen, eta ez dago labana blokean. Sare honek biltegiratze errazagoa eskaintzen duen egurrezko kutxa bat dauka, beraz, alditan berezi ditzakezu eta erabili ez direnean. Kaxa marroi dotorea da eta belusezko estaldura labanak marratzen ditu.
Laban palak doitasunezko karbono handiko altzairu herdoilgaitzezko xaflak dira eta tutu osoa eta ebakitako ebaketarako ebakiak errazten dituzte. Heldulekuak altzairu herdoilezinez egindakoak dira, eta begirada garaikidea dute.
Horiek garbitu behar dira garbigarri leun batekin, gero biltegirako lehortu.
Best Straight Edge: Victorinox Straight-Edge punta-puntua Steak Knife
Laban eder hauek palmondozko heldulekuak dituzte eta zorroztu errazak direnez, bizitza osoan iraungo dute. Karbono altzairu herdoilgaitzezko pala handiek zorroztasun handia ematen dute eta luzeagoak diren zorroztasuna mantentzen dute.
Blades estanpatu hauek ez dute babesik, beraz, blade luzera osoan zehar moztu dezakezu, eta horrek errazagoa egiten du etxeko zorrozten. Heldulekuak ergonomikoki diseinatuta daude, beraz, erraz mantentzen dira, eta tang osoak eta hirukoiztutako ertzak segurtasuna eta oreka ona eskaintzen dituzte.
Sei labana multzo hau zure sukaldeko labanak egiteko diseinatuta dago eta modu berean tratatu behar da. Eskuz garbitzea gomendatzen da.
Best Round Tipped: Victorinox Suitzako Classic Steak Knife Set
Biribildutako txuleta labanek itxura garaikidea eskaintzen dute segurtasun apur batekin, eta ez dute labana ustekabeko punturik. Labanak Suitzarra egiten duten artisauek Suitzako armadako labanak egiten dituztenei eta ebaki leun eta errazei ebaki ertza dute. Blade ispilu leundua da, beraz, itxura ederra izango dute mahai gainean.
Heldulekua Fibrox material jabeduna da eta irristagaitza denez, erraz garbitzen da. Heldulekua ergonomikoa da eta erraz eusten dio, segurtasunerako indartsu batekin.
Hau sei laban multzo bat da. Ontzi-garbigailuaren garbiketa errazak dira.
Best alderdientzat: MCIRCO 18/10 Altzairu Steel Steak Knife Set
Denbora festa edo opor handi bat datozenean, txuleta labean erabilgarri egongo zara erratzerakoan zerbitzatzen duzunean, edo pantailan sartzen ez diren beat-up labeak ordezkatzeko. Baina nork nahi du bazkaleku handiak gastatu nahi dituena alderdiaren gainetik ezkutatzeko?
Laban hauek aurrekontu atseginak dira eta zortzi zortziren batean sartzen dira, beraz, jaiegunetan gorde ditzakezu eta mahaiaren gainean jar itzazu festa amaitutakoan. Altzairu herdoilezinez osatuak daude eta korrosioarekiko erresistentea eta erresistenteak dira.
Aiztoak ergonomiko helduleku lodia dute, hortzak moztu eta mahai guztietan dotorea ikusten dute. Ontzi-garbigailuak seguru daude, baina ez da epe luzean busti behar. Garbitu ondoren lehortu egingo dira itxura mantentzeko.
Tiraderaren blokeko zintzilikaririk onena: Cangshan Forjatu alemana Steel Steak Knife Set
Egurrezko aiztoen biltegiratze-blokeoa, akazia-zuraz egindako artisau-osagarriari esker, tiradera edo apal batean egokitzen da, labanak modu seguruan gordetzeko erabili ahal izateko erabiltzen ez duzun bitartean.
Multzoak 8 labana biltzen ditu, beraz, beti izango duzu familia afari edo festa txiki bat prestatzeko. Labanek kristalezko helduleku klasiko bat dute, tang osoarekin eta patente-angelu babesik gabeko patroia, sendoa, segurua eta giltzurruna. Blades Alemaniako altzairuz egina daude, 16 graduko zorrotz zorrotzarekin, eta brisa ebaketa egiten dute.
Erabiltzaileek ontzi-garbigailuan garbitu dituztela jakinarazi duten bitartean, kalitatezko labanak eskuz garbitu behar dira.
Best Laguiole estiloa: Trudeau Laguiole Steak Pakkawood Handles-ekin
Agian ez dakizu zer esan nahi duen Laguiole, baina laban hauen bereizgarriak ezagunak izango dira. Jatorrizko Laguiole labanak Frantziako hegoaldean egin ziren eta diseinu klasiko horietan inspiratu ziren. Eskuila zorrotz berezia eta helduleku mehearekin Laguiole bee ikur ikonoarekin zigilatuta daude.
Labanek pakka egurrezko helduleku eder bat dute, hezetasuna erresistenteak eta indartsuak baitira. Paletak ebakitzeko ebakitzaileak dira eta sareta labainduak dira, tang osoa eta hirukoizlek segurtasun osoa eskaintzen duten bitartean.
Badira sei multzo horietako labanak. Opari sinpleetarako kaxan sartzen dira.