60ko hamarkadako vintage pecan tarta errezeta bat da, Ritz crackersekin eta pecan geruza batekin, Doc Donald-ek argitaratua. Azukrerik gabe erraza da ozpin-zaporeko arrautza zuriarekin eta cracker betez.
National Biscuit Co-k 1933ko sagar tarta egin zuen, hau da, "pecan" bertsio hau bezalakoa. Sagar bertsioa sagar tarta espeziekin egiten da. Jarri depresio-garaia, sagarrak oso garestiak zirelako.
Zer behar duzu?
- 20 Ritz crackers (xehatu)
- 1 koilaratxo hauts gozogintza
- 3 arrautza zuriak
- 1 Kopako azukre granularra
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 1/2 cup pecan halves
- 3 ounces esne txokolatea (fin-fin txikituta)
Nola egin
- Bero 325 F. labean.
- Gurina 9 hazbeteko tarta plaka.
- Ritz galleta-apurrak eta hauts gozoa nahastu. Beat arrautza zuringoak gogorra arte, orduan oso poliki azukrea gehitu, irabiatu jarraitzen. Gehitu bainila eta ondo nahastu.
- Dute arrautza zuringoak eta crackers elkarrekin. Zabaldu nahasketa betegarria prestatutako 9 hazbeteko tarta plater batean. Antolatu patanak pie betetako goian.
- Horno preheated en el horno durante 30 minutos.
- Kendu labetik eta txokolate birrindua tarta hautseztatu.
- Jarri berriro labean (edo hegaluzearen azpian) txokolatea urtzeko nahikoa luzez. Txuleta azpian jartzen baduzu, ikusi estuki, txokolatea urtzen den bitartean, baina ez du erre.
- Izozkia edo krema harrotua zerbitzatu.
Ere gustatu zaizu
Nola egin hauskorraren zatirik perfektua
Iturriak
"Amerikako Janari eta Janari Entziklopedia", John Mariani
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 329 |
| Fat guztira | 11 g |
| Gantz saturatua | 3 g |
| Fatik gabekoak | 5 g |
| kolesterola | 1 mg |
| Sodio | 349 mg |
| karbohidratoak | 50 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 7 g |