Zuzenean lorategitik, Rhubarb-Rosemary Daiquiri etxerako Daiquiri-ren freskotasun dibertigarria eta freskoa da. Udaberri eta udako oporraldientzat ezin hobea da zuhaixkak bere onena izan dezan. Koktelak erromeroa ere badu. Errabozurreko zukuaren zapore atsegina da.
Edari hau egiteko bi gauza egin behar dituzu aldez aurretik: erromeroaren almibarretan eta rhubarb-zukuan egin. Biak oso errazak dira eta denbora gutxi behar izaten dute aurrez aurre, nahiz eta ordu gutxiren buruan hoztu eta konpontzera behartzen.
Erromeroaren almibarretan errezeta erraza eta bizkorra da eta eskuarekin mantentzen duen osagai fantastikoa da. Erabili limonadak edo sodas garbitzeko edo erromeroari beste koktel batzuk gehitzeko.
Aurrez egindakoa egin ondoren, koktela erraza da eta uda partetan partekatzeko edari ikusgarria da.
Zer behar duzu?
- 1 1/2 ounces ron argia
- 1/4 oz. Limoi zukua
- 1/2 ontza erromeroar almibarretan
- 3/4 ounce rhubarb-zukua (beheko instrukzioa)
- Garnish: limoi-gurpila
- Garnish: sprig erromeroa
Nola egin
- Pour osagai izotzez betetako koilaratxo batean.
- Astindu ondo .
- Koktel hotzezko beira estutu.
- Limoi gurpilarekin, erromeroarekin edo biekin batera.
Fresh Rhubarb Juice egitea
Rhubarb-zukua, goi-mailako eskuliburua baduzu, guztiak ezarri behar dituzu. Zurtoinak eta zukua garbitu besterik ez duzu (zuku merkeagoak rhubarbekin denbora asko izango dute). Juicer gabe dutenentzat, modu zaharrean egin beharko duzu eta teknika ia emaitza bera emango dizu.
Ohar zaitez rhubarb-zukua 20-30 minututan banatu nahi duzula. Gehienetan hobe da likidoa finkatzea eta, ondoren, "lodi" horixka apurtzea, zuku garbi garbi bat ateratzeko. Zukua zure sobera rhubarbak erabiltzeko modu bikaina da. Beste zuku freskoekin nahasten da eta baita limonada ere.
2 kuartel inguru egiten ditu.
- 2 ruibarbo kilo, 1 hazbeteko pieza moztu
- 8 cups ur (edo nahikoa ruibarbitxo estaltzeko)
Zukua egiteko:
- Jarri ebaki rhubarb pot batean eta estali urarekin.
- Bero handi bat irakiten jarri eta estali eta beroa murrizten.
- Onartu 15 minutuz simmer.
- Estutu moteldu iragazki fin bat eta sakatu koilarakada bat zuku guztia lortzeko.
- Hozkailuan 4 ordu inguru hozten utzi.
Rhubarb-zukua geruza lodi eta horia eta zuku arrosa bereizten bada, zukua berriz zukua bota arte. Erabil ezazu gaztain beharrezkoa izanez gero.
Nola indartsua da Rhubarb-Rosemary Daiquiri?
Erroma hau daiquiri-ko likore bakarra da, beraz koktel samarra da. Horrek errekurtsoa dakar, udaberri eta udako afarietarako edari freskagarri eta freskagarri gisa. 80 froga arruntekin, edaria alkoholaren edukiarekin% 17 ABV (34 froga) zuzenean pisatzen da.
Nahiago duzu Rhubarb koktelak?
Rhubarb edari baten zaporea lortu ondoren, gehiago nahi izango duzu. Zapore berezia eta esperientzia dibertigarri bat da. Zukua inguruan duzun bitartean, edari hauetakoren bat eman.
- Rhubarb Collins - Tom Collins ezaguneko freskotasun lorategi fresko bat, zure zuku berriaren zukua erabiliko duzu xarabe bat sortzeko. Gehitu fantasiazko gin bat, lima apur bat eta cardamom eta rhubarb bitters batzuk eta koktel magiko berri bat sortzen da.
- Rhube - Ez ezazu tu zukua zukua osatzeko. Gorde zurtoin batzuk zure sabaia erraldoia egiteko tequila-marrubi koktel hau. Jakina, DIY osagaiak saltatu nahi badituzu, beti izango duzu DRY Sparkling Rhubarb soda (fantasiazkoa).
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 163 |
| Fat guztira | 3 g |
| Gantz saturatua | 1 g |
| Fatik gabekoak | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 10 mg |
| karbohidratoak | 13 g |
| Fiber dietetikoa | 8 g |
| Protein | 1 g |