Rhubarb AEBetako zati handi batean hazten da, baina neguan hotza izateak lurrean izoztuak dituelako, zaila da Hegoaldeko AEBetan zatitzea. Zure patioa ez baduzu, begiratu udaberrian eta uda hasieran merkatuetan.
Rhubarb krematsua beroarekin zerbitzatzeko maite dut bainila izozkiarekin. Zoragarria da krema astunaz gain, edo krema harrotua edo krema freskoa.
Zer behar duzu?
- 1 Kopako helburu guztiak irina
- 3/4 kopa oloa
- 1 Kopako azukre marroia (argia, sendo josia)
- 1 koilaratxo kanela (lurrean)
- 1/2 Kopako gurina (urtu)
- 4 cups rhubarb (txikituta)
- 1 Kopako azukrea
- 2 koilarakada cornstarch
- 1 Kopako ura
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- Garnish: txipiroi (edo krema harrotua edo izozkia)
Nola egin
- Hozteko labea 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Arina gurina 9 hazbeteko plater gozogintza plater.
- Konbinatu irina, oloa, azukrea, kanela eta gurina urtu. ondo nahastu. Pat xehatutako nahasketa erdia nahaspilatutako plater batean. Lurrazal handiko rhubarb txikitua.
- Kazola batean, azukrea eta arto-hostoa konbinatu; ur pixka bat gehitu, leuna eta ondo nahastu arte irabiatuz. Egosi bero baxua, etengabe irabiatuz, loditu arte. Bainila irabiatu. Pour saltsa rhubarb baino gehiago eta gainerako apurrak hautseztatu.
- Labean preheated 40 minutu labean, edo Rhubarb samurra arte.
- Hornitutako edo bainila izozkiarekin zerbitzatu.
Ere gustatu zaizu
- Rhubarb Crumble Pie
- Baked Rhubarb Errezeta
- Strawberry Rhubarb Dump Cake
- Azkar eta erraz Strawberry Rhubarb Fool
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 383 |
| Fat guztira | 13 g |
| Gantz saturatua | 8 g |
| Fatik gabekoak | 4 g |
| kolesterola | 31 mg |
| Sodio | 189 mg |
| karbohidratoak | 66 g |
| Fiber dietetikoa | 2 g |
| Protein | 2 g |