Kalabaza eta espeziak kalabaza-pastela errezeta erraza da. Erabili gurina izozteak edo zure gogoko krema gazta izozteak.
Pastela kalabaza-purearekin eta kalabaza-haziekin edo kalabaza-haziekin egiten da. Kalabaza-haziak prestatu tarta goian edo txikitutako pecanak erabili.
Oporretarako oporretako aparteko oporretarako, probatu pumpkin tarta hau edo astigarrak beirazko kalabaza tarta .
Zer behar duzu?
- 1/2 Kopako gurina, giro-tenperatura
- 1 Kopako azukre granularra
- 1 arrautza handi
- 3/4 cup pecans (txikituta, edo kalabaza errea haziak haziak (pepitas), gehi gehi goratzen)
- 2 1/2 cups tarta irina (10 oz)
- 1/2 koilaratxo intxaur muskatua
- 1/4 koilaratxo lurrean
- 1 koilaratxo lurrean kanela
- 1/2 koilaratxo gozogintza soda
- 1/2 koilaratxo gatza
- 1/2 Kopako esnea
- 1 Kopako kalabaza purea (kontserbak edo etxekoak (ikus beherago))
- Butter Frostingentzat:
- 1/4 Kopako gurina
- 2 cups gozogintza sifted 'azukrea
- 2 koilarakada esne
Nola egin
- Hozteko labea 350 F (177 C / Gas 4). Gurina eta irina 9x5x3 hazbeteko loaf pan; albo batera utzi
- Nahasketa ontzi batean, gurina eta 1/2 gurina koilarakada azukrea; Gehitu arrautzak eta jarraitu irabiatu argi eta fluffy arte.
- Pikarra txikituta edo kalabaza haziak tolestu.
- Igurtzi irina, intxaur muskatua, ale, kanela, gozogintza soda eta gatza.
- Gehitu 1/3 koilarakada lehor osagai creamed nahasketa; ondo nahastu Esnea irabiatu. Gehitu gainerako osagaiak txipiroi kalabaza purearekin.
- Pour arrautza zartagin batean; 50 eta 60 minutu bitarteko labean.
- Zartagin batean frijitu 10 minutuz, gero zartagin batean sartu.
- Noiz cool, izozteak Gurina Frosting (beheko argibideak) edo izozteak Cream Gazta Frosting batera . Gehienez fruitu lehorrak edo kalabaza haziak (pepitas). Ikusi kalabaza haziak txigortuak prestatzeko jarraibideak, behean.
Gurina heltzea
- Nahasketa ontzi batean, krema 1/4 gurinarekin; nahastu gozogileen azukre erdia. 2 koilarakada esne eta 1/4 koilaratxo banilla nahastu, eta, ondoren, gehitu gainerako confectioners 'azukrea eta irabiatu leuna arte. Gehitu esne gehiago nahi duzun koherentzia lortzeko.
Spiced Pumpkin Seeds txigortuak
Ontzi batean, konbinatu 1 gurina urtu koilarakada koilarakada bat, 1 koilarakada azukre zipriztinduarekin, 1/2 koilaratxo lurrean kanela, 1/4 koilaratxo lurrean intxaur muskatua eta allspice marra bat. Hozkailuan eta erretilu batean hozten da 325 F-ko labea preheated batean, 5 edo 10 minutuz edo marroi arte.
Etxeko Pumpkin Pure
Kalabaza purea egiteko, zatitu kalabaza erdia, gurutzean. Kendu haziak eta mintzek. Jarri kalabaza-erdiak hozten xehatuarekin, moztu behera eta 325º-ko labean ordu bat edo lizitazio arte.
Cool 10 minutu. Kendu orea eta lekua irabiagailuan edo prozesadorean. Purée edo leuna arte prozesatu. Jarri gaztainezko betetako sare iragazkor edo bahe batean eta utzi drainatzea ontzi batean ordubetez. Noiz tantaka gelditu denean, jarri purea edukiontzi batean, estali eta hoztu, berehala erabiltzen ez bada.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 420 |
| Fat guztira | 20 g |
| Gantz saturatua | 9 g |
| Fatik gabekoak | 7 g |
| kolesterola | 109 mg |
| Sodio | 458 mg |
| karbohidratoak | 56 g |
| Fiber dietetikoa | 3 g |
| Protein | 7 g |