Poloniako gurpilaren tarta edo kolacz nola egin

06/01

Hemen daukazu zer poloniako gurpil pastela edo Kołacz egin behar duzun

Bob:

• 3 1/2 koilaratxo lehor lehorra aktiboa
• 1 koilarakada azukre
• 1 3/4 cups esnea epela
• 1 Kopako helburu guztiak irina

ore:

• 4 arrautza handiak
• 1 cup confectioners 'azukrea
• 4 xerra helburuetarako irina
• 8 ounces (2 makila) gurina urtu, hoztu apur bat

Gazta betetzea:

• 2 kiloko nekazari gazta edo ricotta gazta
• 4 arrautza handiak
• 2 cups azukre
• 1 koilarakada bainila azukrea
• 1 Kopako iltzea edo mahaspasekin iluna, uretan plumped eta xukatu (aukerakoa)

Crumb Topping:

• 4 ontza (1 makila) gurina hotza
• 6 koilarakada azukre
• 2 koilarakada bainila azukrea
• 1 Kopako helburu guztiak irina

Egin 2 (12 hazbeteko) Poloniako Gurpilen Tartak edo Kołacz

02 de 06

Nola legamia belaki bat egin

Belakia egiteko:

1. Ertain katilu batean nahasketa legamia, 1 koilarakada azukre, esnea eta 1 Kopako irina.
2. Ezarri alboko leku epel batean argia eta aparra arte, 15 minutu inguru.

03 de 06

Nola egin orea Poloniako gurpilen tarta edo Kołacz-ekin

Orea egiteko:

1. Paddle eranskin bat erabiliz stand nahastailea edo katilu handi batean, beat 4 arrautza 1 cup gozotegi 'azukre kolore argia eta apur bat loditu, 10 minutu inguru. Gehitu irina eta belakia, eta orea irabiatu ondo sartu arte. Orea ore ganbera askorekin izango da, beraz, jarraitu padela erabiltzeko.
2. Pixkanaka-pixkanaka gehitu gurina urtu eta jarraitu irabiatu arte orea leuna da eta blister hasten da, 10 minutu inguru. Ontziaren alde batetik bestera oratu ezazu orea, estali eta utzi ontzi berean gora bikoiztu arte.

04 de 06

Nola poloniar gurpilen tarta edo Kołacz gozogintza aurretik muntatu

1. 12x3 hazbeteko zartagin biribilak koipeztatzeko. Minutu nahasketa eta zartaginean erdia bota. Estali eta goratu olioa ore arte goialdean 1 hazbeteko barruan.
2. Bitartean, xehatu mostak 1 koilaratxo gurinarekin, 6 koilarakada azukrearekin, 2 koilarakada bainila azukrea eta 1 koilarakada irina landatu lurrazalaren gainean. Ezarri albo batera
3. Landatu betegarriaren gazta edo ricotta, 4 arrautza, 2 cups azukre eta 1 koilarakada azukre bainila. Murriztu mahaspasekin xukatu. Ezarri albo batera
4. Leku labe labearen erdian eta beroa 325 gradutan. Orea igotzen denean, pour gazta erdia ore-olio bakoitzaren gainean beteta eta konketatuta uzten, behera bultzaka, behar izanez gero.
5. Tarta bakoitza birrindu erdiarekin hautseztatu.

05 de 06

Bake Polish Wheel Cake edo Kołacz Golden Brown arte

Bake 50 minutu inguru edo orea urrezko marroia eta toothpick probak garbitu arte. Lurzoruari atxikitzen zaizkion gazta xume batzuk egongo dira, erdigunetik probatzeko.

06ko 06

Ebaki poloniako gurpilen tarta edo Kołacz marroiak

Onartu kołacz guztiz hoztu aurretik wedges ebaketa. Gazta beteak eta pepinoak tolestu egingo dira normalean ohiko tarta erdian edo behean. Kołacz gozogintza-azukrearekin nahastu daiteke nahi izanez gero.