Laranja Creamsicle fudge errezeta, txokolate zuriko gozo zuriko txokolateak , distiratsua, usaintsua eta laranja zaporekoa.
Ziurtatu laranja-lima dastatzeko zartaginean sartu aurretik eta zapore egokia egokitu zure gustura egokitzeko, laranja-zati desberdinen potentzia asko alda daitekeelako.
Zer behar duzu?
- 6 ontza gurina
- 2 cups azukre
- 3/4 kopa krema astuna
- 12 ounces txokolate txip zuriak
- 7 oz. Marshmallow krema (edo fluff)
- 1 koilarakada laranja ateratzeko
- 1 botila laranja janariaren kolorazioa (nahi duzun koloretarako beharrezkoa den moduan)
Nola egin
- 13x9 hazbeteko zartagin bat prestatu aluminiozko paperarekin esterilizatuz eta papera spraying sukaldaritza spray gabe.
- Kazola astun handi batean, gurina, azukrea eta krema bero ertainarekin konbinatu.
- Nahastu nahasketa etengabe gurina urtzen den arte eta azukrea desegiten da. Atera alde handiz margotutako eskuila bustia.
- Ekarri irakiten nahasketa, eta irakiten hasten den unean, gozoki termometroa sartu. Egosi gozokiak termometroaren 240 F-raino iristen diren arte, 4 eta 5 minutu inguru behar dituztela.
- Gozokiak 240 F-ra iristen direnean, zartaginetik kendu eta berehala txokolate txip zuriak eta marshmallow krema irabiatu. Mugitu txokolate zuria urtu arte eta lima erabat leuna da.
- Lanean azkar, pour 1/3 white fudge ontzi batean sartu eta alde batera utzi.
- Gainerako almendra, gehitu laranja-extractoa eta laranja-elikagaien kolorazioa, kolorea leuna eta kolorea izan arte. Garrantzitsua da urrats hauek burutzea, azkarrago luza ez bazaizu, eta azken emaitza ez da leuna izango.
- Pour laranja fudge prestatutako zartagin batean eta uniformeki geruza batean zabaldu.
- Goilara zuritu goiko koilarakada goian eta ondoren arrastatu mahai-aiztoa edo eskuila igurzten laranja-zurizko zurrunbiloak sortzeko. Zure eskuak spray dezakezu spray sukaldaritza nonstick eta astiro-astiro sakatu goiko sartu nahi izanez gero, leundu urrunen.
- Utzi igogailua giro-tenperaturan 2 ordu edo 1 orduko hozkailuan.
- Ebaki, xukatu panela papera heldulekuak erabiliz. Erabili labana zorrotz handi bat 1 hazbeteko karratu txikiak xukatzeko.
- Laranja-kremak loreontzi batean jartzea edukiontzi hozkailuan hozkailuan 1 aste baino lehen.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 167 |
| Fat guztira | 9 g |
| Gantz saturatua | 6 g |
| Fatik gabekoak | 2 g |
| kolesterola | 18 mg |
| Sodio | 15 mg |
| karbohidratoak | 22 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 1 g |