Oinarrizko Krumkake Errezeta

Inoiz ezingo duzu zaharkitu, gordetako erositako izozkia konfitatu, behin eta berriz hautsi, ongi etorritako cookie norvegiarrek dastatu dituztenei. Inoiz ez baduzu ohitu krumkake aurretik, begiratu ilustratuak, urratsez urratseko jarraibideak krumkake burdin bat erabiliz.

Zer behar duzu?

• 1/2 Kopako gurina, giro-tenperaturara egokituta
• 1/2 Kopako azukre zuria
• 3 arrautza
• 1 Kopako irina
• 1/2 TSP. bainila
• 1/2 TSP. berria lurrean
• cardamom
• 6 tbsp. ur

Nola egin

1. Gurina gurina eta azukrea batera. Igurtzi arrautzak, aldi berean. Gehitu bainila eta beheko cardamom. Irina irabiatu ondo nahastu. Gehitu ura arrautza krema saltsa lodi baten koherentzia da.
2. Krosskake burdinazko bi aldeetatik koipeztatzeko, sukaldaritza sprayarekin edo gurina urtuarekin ( Alternatiba: krumkake bakteri elektriko bat erabiltzen baduzu, jarraitu fabrikatzaileak emandako jarraibideak). Burdin erdi-ertain eta ertaineko bero-burdina, uraren tanta bat azalera zorrotz arte; burdina kaltetu ez dadin eta cookiak hustutzen ez uzteko, ez ezazu ezarpen handirik berotu. Koilara koilara koilarakada koilarakada burdinaren erdialdean. Burdina hurbiltzea, sueztitu heldulekuak sueztitu arrautza zabaltzeko (baina ez hain ongi burdinaren alboetan ihes egiten ez duenez). Oharra: Arrautzearen gurina edukia dela eta, erretzeari uzteko filtrazioak sugearen ekintza interesgarria eragiten du. Eskuoihalan eskuz garbitu eta garbitu krumkake flambé !). Bake 30 segundoz, burdina bota eta beste 30 segundotan labean. Ipini burdina hasierako posiziora, ireki eta berehala kukkake konoaren inguruan edo egurrezko koilara baten heldulekua biltzeko. Irristatu konoa eta rack gainean hozten.

1. Egosoki itxita edukiontzi batean gordetzeko, kurruskaria mantentzeko.

Krumkake berdin goxoa da zerbitzatzen edo krema harrotua eta / edo frutaz betetakoan.

Nutrizioko gidak (zerbitzurako)
Kaloriak	78
Fat guztira	5 g
Gantz saturatua	3 g
Fatik gabekoak	2 g
kolesterola	36 mg
Sodio	69 mg
karbohidratoak	7 g
Fiber dietetikoa	0 g
Protein	1 g

(Gure errezetaen elikadura-informazioa kalkulatzen da osagaiaren datu-base baten bidez eta estimazio bat izan behar da. Banakako emaitzak aldatu egin daitezke.)