Inoiz ez zaizu berriro afariari buruz berriro aholku hauei jaramonik egin
Ama lanean aritzeko platerak estresa arintzeko eta bazkari atsegina egiten du. Sukaldaritza erregularrak behar dira maiz, koherentzia eta erosotasuna maite dugu. Elikagaien erosketa-zerrendak antolatuta denbora eta energia kontsumitzen dute. Prestatzeko errezeta errazak mahai gainean afaltzera errazago laguntzen laguntzen du eta haurrentzat galdetzen du "Afari prest dago oraindik?"
Bazkarirako plangintza berria bazara, hemen nola hasi.
Apainketa, hozkailua eta izozkailua garbitu.
Egiaztatu latak eta purgeen datak. Denbora pixka batean eserita dagoen janaria (agian erosi zenuen saiatu nahi duzun errezeta berri bat erosi zenuen) jantzi eta zure janaria prestatzeko tokia eman. Antolatu zein geratzen den eta dokumentatu inbentarioa. Askotan pintxoak nahastu ditut apal batean, hurrengo afariak prestatzen ditugu, gozogintza eta ogia prestatzen ditugu, ondoren beheko zerealak, haurrek sarbide erraza izan dezaten. Antolatu antzeko elementuak elkarrekin, beraz, erraza da txikia ari zarenean gelditzea.
Egosten duzunaren planoa.
Zure familia galdeketa:
- Galdetu "
, zein da zure gogoko etxeko sukaldaritza bazkaria?" Edo "Zure gogokoena bazkari egin nahi izanez gero gauean, zer izango litzateke? - Zer egin zenuen azkeneko bazkaria zure familiarengatik goraipatu duzula?
- Zein da zure otordu gogokoena?
- Zein da zure gogoko errezeta jarraitu beharrekoa?
Aztertu zerrenda eta ebaluatu zenbat denbora bazkari bakoitzak behar duen.
30 minutu edo gutxiago egin daitezkeen otorduak asteburuko otordu bat izango da. Gainontzeko asteburuko otorduak asteburuetan bikoiztu ahal izango dituzu.
Sortu astero menua
Zure bazkariaren plangintzako galdeketan oinarrituta, asteko menu bat sortzen du. Bidali ezazu nonbait denek ikus dezakete, taula zuria bezala. Norbaiti galdetzen badio, "Zer da afaria?" Aipatu menura.
Haurrek ezin badute irakurri oraindik menura begiratu eta azkar erantzun. Zure familia benetan koherentziaren bila bazabiltza, asteazkenean, asteazkenean, asteazkena, asteazkena, ostirala, ostirala pizza eta larunbatetan sagardotegiko plater bat zerbitzatu ahal izango duzu.
Elikadura prestatzea
Sortu elikagaien erosketa-zerrenda zure supermerkatu lokaleko korridore-diseinuan oinarrituta. Supermerkatu batzuek zerrenda mota hau izan dezakete. Beste batzuek iraganean erositakoa kontatu dezakezun aplikazioa izan dezakete eta horregatik zerrenda bat egin dezakezu. Gehienez bost otorduetan erabiltzen diren elementuen gainean.
Hasi haragiaren aglutinatzaile bat
Aktibo fisiko bat egin dezakezu zure errezeta guztiak bazkari motaren arabera antolatuta. Aglutzaileko aurrean, edukia aurkaratzeko aukera izango duzu aurrealdean, bihotzez ezagutzen dituzun errezetak eta zure familiako otordu gogokoenak ere barne.
Bazkari berriak sartzeko modu dibertigarria
Pinterest bazkari plangintza tresna bikaina da. Nire Pinterest kontuan, "Yummy-ness" izeneko taula bat daukat, non saiatu nahi ditudan otorduak (glutenik gabekoak ere baditut). Bazkalostea gustatzen banaiz, ez zitzaidan luzeegia izan eta familiak gustatu zitzaiola pentsatzen nuen, "Zer da afaria" taulan pasatzen dut.
Azkenean idazten dut errezeta eta jarri nire aglutinatzailean erabilera errazteko.