Hanburges hauek zaporez beteak daude, ziurrenik zuk ez duzula ezer jarri nahi. Azkenean, hirugiharra, perretxikoak eta barbakoa saltsan beteak daude pattyan.
Zer behar duzu?
- 1 libera beheko behi
- 1 libera beheko txerri
- 1/2 Kopako hirugiharra (egosi eta txikituta)
- 2 koilarakada tipula (Minced)
- 1/2 zinkadun zopa krema
- 1/4 Kopako panko ogi apurrak
- 1 arrautza (pixka bat irabiatua)
- 1/4 Kopako barbakoa saltsa
- 6 gazta Amerikako xerrak
- 6 hamburger buns
- 6-12 letxuga leafs
- 1 tomate handia (xerratan)
- 1/2 tipula gorria (xerratan)
Nola egin
Ontzi handi batean, nahastu behi, txerri, hirugiharra, tipula, zopa zopa, panko apurrak, arrautza eta barbakoa saltsa. Estalkia ontzi plastikoarekin eta hozkailuan sartu 2-4 ordu.
Preheat the grill for medium-high heat. Forma haragiaren nahasketa 6 tamaina berdinean patties. Sartu parrillan eta egosten 6-8 minutuko alde bakoitzean, edo patty bakoitzeko barne-tenperatura 165 graduko tenperatura seguru batera iristen den arte.
Sukaldaritza azkeneko minutuetan, gehitu gazta xerra frijituak eta egosi arte. Kendu beroa eta hanburgesa bustitako txuleta zerbitzatu, letxuga, tomatea eta tipula gorriarekin.