Mostaza eta molasses konbinazioak txokolatezko haragiak zapore gozoa eta garratza ematen du. Txerrikiari begira, saltsa hori oilaskoa eta behi gisa ere erabil daiteke. Ez izan beldurrik esperimentatu.
Zer behar duzu?
- 1 kopa (240 ml)
- prestatutako mostaza
- 1/2 Kopako (120 ml) molasses
- 1/4 kopa (60 ml) sagardo ozpina
- 1/4 kopa (60 ml) eztia
- 1 koilarakada (15 ml) olioa
- 1/2 koilaratxo (2,5 mL) oregano hautsa
- 1/2 koilaratxo (2,5 mL) ahuntz hautsa
- 1/2 koilaratxo (2,5 mL) lurrean piper beltza
- 1/2 koilaratxo (2,5 mL) Cayenne (aukerakoa)
- gatz pixka bat
Nola egin
- Konbinatu kazola batean osagai lehorrak. Gehitu nahikoa ozpina nahasketa itsatsi bat egiteko. Nahastu ondo.
- Jarri goi bero eta gainerako osagaiak gehitu. Ekarri irakiten, etengabe nahastuz. Minutu gutxira beroa eta 10 minutu simmer, noizean behin nahastuz.
- Kendu beroaz eta utzi saltsa guztiz erabili aurretik.
Aurretik eginda egonez gero, hozkailuan edukiontzi hermetiko batean gordetzeko astebetera arte.
Saltsa zaporetsuago bihurtzen da egun bat edo bi.
| Nutrizioko gidak (zerbitzurako) | |
|---|---|
| Kaloriak | 29 |
| Fat guztira | 0 g |
| Gantz saturatua | 0 g |
| Fatik gabekoak | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodio | 97 mg |
| karbohidratoak | 7 g |
| Fiber dietetikoa | 0 g |
| Protein | 0 g |